醇岛生物技术（青岛）有限公司

醇岛—精心酿造

发布时间：2020-12-05来源：醇岛生物技术（青岛）有限公司热度：595

精酿啤酒”一词，译自英文“craft beer”是上世纪六七十年代首先在美国兴起的“精酿啤酒革命”

导致其理念和产品红遍全球，目前更是受到广大消费者热烈追捧。所有“精酿”，从字面上看，就是精心酿造，要达到精心酿造，规模的限定是必须的，正所谓“小而精”，

timg (1).jpg 只有用心在限定规模的产品上，才能达到“精心”一词的本意。这一点在“美国酿酒师联盟”对于“精酿啤酒”的规定中也重点体现：“产量小，年产量不超过600桶”。

微信图片_2020111416501312.jpg 总之一句话，要称之为“精酿啤酒”，必须是较小规模的，用料考究的啤酒。

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