精酿啤酒，区别与常见的工业啤酒。从发酵工艺上来说，大部分工业啤酒属于下层发酵，批量生产、口味标准线化；而绝大部分精酿啤酒选用优质天然的原料，上层发酵，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感。个性化的包装，似乎诉说着每一瓶酒背后酿造故事。简单来说，工业啤酒缩短酿造时间、压低原料成本，其特点就没有风格、寡淡无味、缺乏香气。 工业啤酒主要配料是水、麦芽、啤酒花、酵母，有些会含有大米或者淀粉，在啤酒种类中属于美式拉格，有淡淡的苦味，没有明显香气。 但精酿啤酒在分类上有超过一百种分类，同时，精酿啤酒所使用的配料在水、麦芽、啤酒花喝酵母这四样的基础上，几乎什么都可以往里加，这也使得不同的精酿啤酒都有着属于自己的独特香气，从麦香到水果香到各种花香，甚至还会拥有烟熏的香味。同时，精酿啤酒在口味方面也是涵盖了酸甜苦辣各种风味，只有你想不到的味道，没有精酿啤酒做不出来的味道。 德国哥乐娜精酿集团有限公司自成立以来一直以饮用者的口感和健康为工艺的出发点，汇集数名德国啤酒精酿专家的精髓，采用德国高成本、高规格的生产工艺，并且巧妙的平衡各种原料为饮用者提供纯正口味的德国啤酒。 德国哥乐娜精酿集团有限公司旗下出品的乐娜精酿啤酒严格遵循1516年巴伐利亚公爵威廉四世颁布的《德国纯啤酒令》——以水、小麦、啤酒花为原料酿造啤酒，并加入橘皮、芫荽籽等，使产品更具风味。