【供应】科谷-速发蛋糕油复配乳化剂
配料表:山梨糖醇液、单,双甘油脂肪酸酯、司盘60、丙二醇、吐温、水
储藏方法:本产品应存放在25°C下阴凉干燥处,避免高温或阳光直射
保质期:12个月
生产日期:见包装
净含量: 10kg
包装方式:包装
原料成分: 烘焙原料
品牌: 科谷
科谷系列: 科谷益佳SP(复配乳化剂)
规格: 10kg桶/箱
产地: 中国
省份: 广东省
2.产品优势
1:缩短打蛋时间,提高蛋糕面糊的稳定性,改善蛋糕质量,增大蛋糕体积,延长蛋糕保鲜期,提高出品率。
3.应用范围/使用场景
戚风蛋糕、海绵蛋糕、吉士蛋糕、布丁蛋糕、蜂蜜蛋糕、幕斯、提拉米苏等各种种类蛋糕、馅饼、大鼓饼(铜锣烧)、月饼、松饼等
乳化剂 价格: 规格: