水溶性辣椒红

产品描述:

以质优辣椒为原料，采用科学方法通过萃取、分离、精制工艺所得天然调味剂。有效成分为辣椒红素、辣椒红玉素等。

产品外观:

油溶性辣椒红：深红色油状液体，溶于油脂。

水溶性辣椒红：为深红色液体，易溶于水。

超临界辣椒红：深红色油状液体。

产品特点:

无溶残、无异味、产品色泽鲜艳、着色力强，具有良好的流动性和溶解性。

方便面、饼干、酱菜、肉类、膨化食品等需要着色的食品行业。

贮存条件:

置于阴凉干燥处，避免阳光照射和高温。拆封后请立即使用或密封保存。

油溶性辣椒红

产品描述:

以质优辣椒为原料，采用科学方法通过萃取、分离、精制工艺所得天然调味剂。有效成分为辣椒红素、辣椒红玉素等。

产品外观:

油溶性辣椒红：深红色油状液体，溶于油脂。

水溶性辣椒红：为深红色液体，易溶于水。

超临界辣椒红：深红色油状液体。

产品特点:

无溶残、无异味、产品色泽鲜艳、着色力强，具有良好的流动性和溶解性。

方便面、饼干、酱菜、肉类、膨化食品等需要着色的食品行业。

贮存条件:

置于阴凉干燥处，避免阳光照射和高温。拆封后请立即使用或密封保存。

油溶性辣椒精

产品描述:

以质优辣椒为原料，采用科学方法通过萃取、分离、精制工艺所得天然调味剂。有效成分为辣椒碱、二氢辣椒碱和降二氢辣椒碱等。

产品外观:

油溶性辣椒精：暗红色液体，溶于油。

水溶性辣椒精：浅红色液体，可均匀分散于水中。

脱色水溶辣椒精：无色透明液体，可较好地分散于水中。

产品特点:

味感正，辛裂，具有良好的流动性和溶解性。

应用范围:

辣味食品、调料的调味以及餐厅、家庭神烹饪的常备佐料等。

贮存条件：

置于阴凉干燥处，避免阳光照射和高温。拆封后请立即使用或密封保存。