临沂奥斯卡酒业有限公司

奥斯卡酒业旨在传播葡萄酒文化，引进全球优质葡萄酒产品，让国人喝上高品质，高性价比的好酒。颜色粉嫩惹人爱的桃红起泡酒一直以来都受到消费者的青睐，特别是近年来更有愈演愈烈之势——在许多国家及地区，桃红起泡酒的进口量及进口额都在逐年攀升。 奥斯卡酒业是北京中企华业食品有限公司在临沂所设的子公司。经营高品质原瓶进口葡萄酒为核心业务，旨在传播葡萄酒文化，引进全球优质葡萄酒产品，让国人喝上高品质，高性价比的好酒。奥斯卡酒业重磅推出了瑞丽玛甜型桃红起泡酒。 颜色粉嫩惹人爱的桃红起泡酒一直以来都受到消费者的青睐，特别是近年来更有愈演愈烈之势——在许多国家及地区，桃红起泡酒的进口量及进口额都在逐年攀升。 瑞丽玛甜型桃红起泡酒采用还曾经出镜大热的电影《西红柿首富》。采用西班牙特有的葡萄品种丹魄与具有迷人香气的葡萄品种莫斯卡多混酿，赋予葡萄酒怡人的香气和口感。葡萄酒呈现漂亮的香槟玫瑰色，带有迷人的红色水果如樱桃和草莓的香气，酸爽可口，清新怡人。冰镇后饮用效果较好。 瑞丽玛甜型桃红起泡酒，桃红其实也只是泛指，起泡酒实际的颜色会由于葡萄比例、酿造方式等的不同而呈现出桃红、粉红、橙红等等美丽的颜色。单单是那酒杯中奔腾而上的气泡，就缓解了夏季的燥热。再加上起瑞丽玛甜型桃红起泡特殊的清新果香，配上较低的适饮温度，简直就是七夕约会利器！ 奥斯卡酒业拥有强大的仓储物流配送中心和专业的销售精英团队。我们始终秉持"追求、诚信共赢" 的经营理念和服务宗旨，以客户为中心，以市场为导向，致力于打造中国最有影响力的进口红酒连锁运营品牌。

2019年5月30日，第22届 Interwine 葡萄酒与烈酒大奖赛（IGC）在广州华丽揭幕。 本次酒评大赛特别邀请西班牙女酿酒师Almudena Alberca MW 亲临现场，以的行业高度及专业度为中国市场甄选美酒佳酿！ Almudena Alberca MW 酿酒学硕士学位 葡萄栽培硕士学位 慕耀酒庄酿酒师 慕耀葡萄酒酿造厂的技术总监 2018年全球新晋10位葡萄酒大师之一 截止到2018年9 全球仅有380人获此称号 西班牙首位获此殊荣的女性  本次酒评赛采用盲评的方式。千款美酒分批次，穿上神秘的盲品袋，做好标记，静候大师品鉴完打分。  奥斯卡酒业作为最畅销的西班牙杜埃罗河谷产区品牌Vina Mayor慕耀品牌的在华总代理商，特地甄选了慕耀最为瞩目的酒品—— 慕耀珍藏陈酿干红葡萄酒RESERVA 参赛。 RESERVA 慕耀珍藏陈酿干红葡萄酒 值得一提的是，慕耀这款珍藏陈酿干红葡萄酒RESERVA是由Almudena Alberca亲自酿造，并在世界各国有着良好口碑和销量。 专家评审团队经过两天的集中盲评与讨论，通过百分制评分，甄选出206个获奖酒款。获奖比例略高于20%，比国内外同类葡萄酒竞赛更为严苛，奖项含金量更高。 值得庆祝的是，在十多位国内外葡萄酒大师和葡萄酒行业领衔人物的专业品评和仔细斟酌下， 慕耀珍藏陈酿干红葡萄酒RESERVA 在参赛的1000多款酒品中脱颖而出，获得本次大赛的 银奖 ！ 面对这款来自西班牙的杰出佳酿，赛方评委给出了这样的评价： “作为慕耀酒庄产出的高品质葡萄酒的杰出代表，中度至略深的红宝石色中隐约透出淡淡的紫色。它就如同一块美玉，处处透出温润优雅，细腻纯净到近乎的口感，令人久久难以忘怀。” 圆桌对话 6月2日下午， Almudena Alberca MW 受INTERWINE邀请，出席了“ 从西方到东方”世界葡萄酒大师看中国 的圆桌对话论坛。 Almudena Alberca MW携手全球酒业大咖与世界葡萄酒大师发表了他们对中国市场的独特看法。 Almudena Alberca MW在圆桌对话中谈到： “西班牙是一个非常富裕的国家，葡萄品种非常多样，西班牙大部分地区有着适合有机农业的气候。为了更好地销售，我们需要努力沟通所有的这些，从葡萄园当中创造更多的价值。 未来我们会更关注中国葡萄酒市场的发展，开拓出口市场，把西班牙的葡萄酒品牌在中国打响。” MW葡萄酒大师班 除了酒评大赛和圆桌对话，Almudena Alberca MW在6月3日还倾情为大家奉上了一场精彩绝伦的大师班活动。 众多酒迷为了一睹西班牙女酿酒师的风采，纷纷亲临现场，与MW一起学习交流，分享佳酿。 大师班现场，Almudena Alberca MW凭借过人的学识和非凡的葡萄酒知识储备，通过精心挑选的代表性佳酿，向中国的葡萄酒爱好者们倾囊相授数十年来对西班牙葡萄酒精华风土的深刻理解，让大家重新认识西班牙作为一个经典葡萄酒国家令人惊喜的另一番面貌。 在大家的热情配合和盛情参与下，本次大师班获得了圆满的成功。 西班牙女酿酒师-Almudena Alberca MW 从2004年起，Almudena Alberca开始担任慕耀（Vina Mayor）的技术总监起，就已经给我们带来了许多惊喜。 而数年前，Almudena Alberca更是倾其所有，亲自操刀了慕耀（Vina Mayor）系列葡萄酒，在专业机构中获奖无数。 很有幸，在本次大师班上，她就为大家带来慕耀系列的其中3款葡萄酒供酒友们品鉴。 除此之外，Almudena Alberca MW还倾情推出了两款西班牙风情和个性的代表作与大家进行分享，每一款都是兼具风土特色和品质的名庄出品。 到底有哪些酒款，让我们一起来看看吧！ 品鉴酒单 慕耀陈酿干红葡萄酒Roble 等级：D.O 品种：丹魄 产区：杜埃罗河岸产区 D.O. Ribera del Duero 陈化工艺：在美国橡木桶和法国橡木桶中陈化3个月 品鉴记录：鲜艳的宝石红色泽，橡木桶内的陈化带来了香草和肉桂等回味；黑色浆果味充盈口腔，与橡木辛香平衡搭配，酒体顺滑，口感饱满，回味悠长 慕耀陈酿Crianza 等级：D.O 品种：唐普拉里约 产区：杜埃罗河岸产区 D.O. Ribera del Duero 陈化工艺：主要在法国橡木桶中陈化及小部分在中度熏烤高品质美国橡木桶陈化（300L容量）；至少12月桶内陈化和6个月瓶中陈化 品鉴记录：呈深宝石红色泽，闻起来有成熟红色和黑色水果香气，12个月的橡木桶陈化时间带来了烧烤和香辛料的气息；尝起来有浓郁的水果和烤橡木桶味，极易入口，酒体丰满，具有良好的酒体平衡和酸度 得耀珍藏陈酿干红葡萄酒Reserva 等级：D.O.Ca 品种：丹魄 产区：西班牙里奥哈 (Rioja) 陈化工艺：长时间的浸皮后,酒被转移至法国橡木桶陈化22个月，之后在瓶中陈化18个月后上市 品鉴记录：浓郁的樱桃红色泽，非常优雅和复杂。初闻起来有一丝成熟的水果香气，伴随着干花瓣的香气，回味有优雅的香料，这是法国橡木陈酿的结果。酒体饱满，又不失细腻优雅，单宁如天鹅绒般顺滑，悠长的尾韵中，略带巧克力和薄荷的味道 慕耀珍藏陈酿Gran Reserva 等级：D.O 品种：丹魄 产区：杜埃罗河岸产区 D.O. Ribera del Duero 陈化工艺：在高品质法国波尔多橡木桶（225升容量）中陈化24个月，然后至少36个月瓶中陈化后再上市 品鉴记录：强烈的樱桃红色，深不可测的酒裙，杯壁上缓慢流下浓稠的酒泪，闻起来具有浓郁的果香，夹杂着法国橡木桶中香料味和皮革味，黑莓和覆盆子果香中，夹杂着迷人的烤面包味，口感平衡，酒体饱满，圆润而优雅的单宁，悠长强烈的回味 佰尚佳玫瑰葡萄酒 类型：半甜微气泡玫瑰葡萄酒 品种：丹魄 产区：生产于拉古纳德杜埃罗（位于西班牙巴利亚多利德） 饮用温度：8-12℃ 品鉴记录：这款新鲜的,带有浓浓果趣的玫瑰葡萄酒，富含甜美糖果的诱人味道，品尝起来就像草莓一样，甜而不腻，适合各类场所饮用。 奥斯卡酒业 奥斯卡酒业 系北京中企华业食品有限公司旗下子公司，以经营高品质原瓶原装进口葡萄酒为核心业务，在全国市场招商加盟。 目前公司已与全球多个葡萄酒生产国的多家知名酒庄结成牢固的战略合作加盟，运营包括法国、西班牙、智利、澳大利亚、意大利等国家的20多个品牌，上百款产品，年销售额数亿元。 公司自成立以来，拥有强大的仓储物流配送中心和专业的销售精英团队，我们始终秉持“追求，诚信共赢”的经营理念和服务宗旨，以客户为中心，以市场为导向，致力于打造中国最有影响力的进口葡萄酒连锁运营品牌。

奥斯卡酒业是北京中企华业食品有限公司在临沂所设的子公司。公司以经营高品质原瓶进口葡萄酒为核心业务，在全国市场招商加盟。目前公司已与全球多个葡萄酒生产国的多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟，运营包括法国、智利、西班牙、澳大利亚等国家20多个品牌，上百款产品。 奥斯卡酒业拥有强大的仓储物流配送中心和专业的销售精英团队。我们始终秉持"追求、诚信共赢" 的经营理念和服务宗旨，以客户为中心，以市场为导向，致力于打造中国最有影响力的进口红酒连锁运营品牌。 临沂奥斯卡酒业有限公司将携旗下龙船东起系列葡萄酒、澳洲祥云系列葡萄酒、慕耀系列葡萄酒等多个进口葡萄酒品牌亮相2019第100届（成都）全国糖酒商品交易会。 临沂奥斯卡酒业有限公司 诚邀您的莅临 时间：2019年3月21日-23日 地址： 四川省成都市天府新区福州路东段88号 奥斯卡酒业旨在传播葡萄酒文化，引进全球优质葡萄酒产品，让国人喝上高品质，高性价比的好酒。

中级庄在法语里，意为酒庄，Bourgeois为中产阶级。十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为"Crus des Bourgeois"，后改为"Crus Bourgeois"。在葡萄酒行业中，"Crus Bourgeois"的常见译名是“明星庄”。 众所周知，1855年的列级酒庄分级制度在今天的影响非常大，其在整个欧洲乃至全世界的葡萄酒贸易中具备相当大的 指导意义。列表上的大多数酒庄至今表现仍然非常出色，但这份列表从某一程度上而言局限性非常大，梅多克产区的庄园远不止那61个列级酒庄，有相当多的庄园即使未能获得列级庄园的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒，他们比普通AOC酒庄更加，受到更多人追捧，故而拥有与列级酒庄不相上下的知名度，这种情况下，波尔多中级酒庄分级制度应运而生。 龙船葡萄酒所在的葡萄酒酒庄就算得上是其中的佼佼者。 该制度于1932年由波尔多贸易与农业商会制定，当时所有波尔多中级庄均为梅多克地区产量和名气较稳定的酒庄，数量为444个，他们不分排名先后的登上列表中，列表里的每一个酒庄均有权在其出产的葡萄酒上打上"Cru Bourgeois"，以区分和其他AOC酒庄的不同。在战争结束后的年景里，整个波尔多地区的葡萄酒事业有了飞跃的发展，很多重建和扩展后的庄园比之前更加出色，到上世纪80至90年代期间，中级庄再次成为整个梅多克产区的焦点 这款龙船干红葡萄酒酒呈深宝石红色，酒体中等，单宁柔和，散发着黑醋栗、黑松露、巧克力、香料和轻微的烟熏橡木香气，余韵悠长，陈年潜力。

马尔丁尼曾获国际葡萄酒大赛金奖，是下海湾地区的葡萄酒。如今它不再遥远，这样一款浪漫热烈又宁静，典雅又清新的干白，您千万不要错过！ “了解阿尔巴利诺的复杂性是很困难的。你必须小心地处理它，以获得它的表现力，但它是我所知道的最多才多艺的葡萄之一。”——Katia Alvarez （2017年西班牙女酿酒师荣誉获得者） 临沂奥斯卡酒业有限公司旗下的马尔丁尼葡萄酒来自萨尔内斯峡谷(Salnes Valley) D.O.产区，品质优良，堪称是下海湾阿尔巴利诺干白葡萄酒的标志。 奥斯卡酒业是北京中企华业食品有限公司在临沂所设的子公司。公司以经营高品质原瓶进口葡萄酒为核心业务，在全国市场招商加盟。目前公司已与全球多个葡萄酒生产国的多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟，运营包括法国、智利、西班牙、澳大利亚等国家20多个品牌，上百款产品，极大地促进了当地葡萄酒文化的发展。

所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。 奥斯卡酒业公司旗下的瑞丽玛甜型桃红起泡酒外包装精美，加上粉嫩酒液，以及瓶身上精美的玫瑰花纹，精致美观，加之起泡酒酒精度数较低，口感清爽，无论外观还是酒本身的品质，都是一款十分适合女士饮用的葡萄酒。 起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。 起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰)，并在一周内喝完。

半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量为18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒:由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒。 佰尚佳半干葡萄酒含糖量大约为4-12克/升，饮用时有微甜感，更适宜大多数人饮用。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%，葡萄酒当中的糖分含量很低，几乎喝不出来甜味，所以在饮用时可以加糖、酒精、水和其他辅料。 佰尚佳半干桃红葡萄酒酒体呈现浓郁的红色。展现出浓郁的红色莓类水果香气和普罗旺斯的香草气息，地道的桃红葡萄酒。口感甜美，果香与酸度平衡，单宁细致，回味甘美，欲罢不能。适合搭配生蚝，鳄梨芦笋色拉，金鱼挞挞，白葡萄酒煮三文鱼，鲈鱼，鸡肉，龙虾，鳕鱼，蟹，泰式食物，海鲜色拉。 临沂奥斯卡酒业有限公司拥有强大的仓储物流配送中心和专业的销售精英团队。我们始终秉持"追求、诚信共赢" 的经营理念和服务宗旨，以客户为中心，以市场为导向，致力于打造中国最有影响力的进口红酒连锁运营品牌。

干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 艾木茜陈酿干红选择用优质酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，酒的色泽呈天然红宝石色。 艾木茜陈酿干红在酿造环节精益求精，只用选择符合工艺要求的优质红葡萄，除梗破碎后送入发酵容器中，进入的葡萄量约为容积的4/5，同时均匀适量调整二氧化硫。此时可加入果胶酶，尔后加入人工酵母，发酵温度控制在25度，不超过30度。每天打循环或采取其它方法，保持果皮浸渍在果汁中。经过精心酿造，保证酒的口感、色泽都无缺。 干红葡萄酒中含有很多对人类身体健康有益的物质，有增进食欲、滋补身体、助消化、美容等功效。因此很多人都去购买干红葡萄酒，现在许多红酒商为了增加利润会采用色素酒来冒充干红葡萄酒，这些所谓的"干红葡萄酒"就是用色素加酒精勾兑而成的，商店和超市的这种就很多，所以顾客需要小心，那么我们不懂红酒的人如何鉴别这种"色素葡萄酒"呢?下面向您介绍一种比较简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有"干红葡萄酒"的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的"干红葡萄酒"就是"色素葡萄酒"。