亳州市铭典酒业有限公司

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度方窖藏原浆酒 传承古法 源远流长

发布时间:2019-08-23来源:亳州市铭典酒业有限公司热度:4504

亳州市铭典酒业有限公司 坐落于曹操和华佗的故乡——安徽亳州古井镇,古井镇为中国白酒镇,享誉“中国酒城”之称。让中国2亿人喝上真正的纯酿白酒”为宗旨,努力打造中国纯粮白酒中高端! 度方窖藏原浆酒 以绵、甜、静、爽、香加之古井水系,通过传统的“老五甑”酿造方法,加之现代化设备生产流程,采用大麦、小麦、豌豆、高粱、糯米等优质绿色粮食,酿造出"酒质透明、口感清爽、味甘绵和、回味悠长"的度方窖藏白酒产品,度方被誉为“酒中仙子”。 将酿制好的 度方窖藏原浆酒 盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。封存一段时间后再拿出来。储藏的度方窖藏除了有五谷的香气外,还夹杂着泥土的气息,两味相交,香气扑鼻。而在窖藏的过程中,吸收了山石的气息味道,酒香也十分的独特。 度方窖藏原浆酒 酿酒所选为千年古井水,俗话说“水为酒之血”、“名酒必有佳泉”,古井贡酒酿造用水,即是千年古井水系。从现代科学的角度来看,水是一种极好的溶媒,对酿酒的糖化快慢、发酵的良差、酒味的优劣,都有很大的关系。经北京铀矿地质研究所对古井的水质进行检验分析,结果发现古井镇地下水富含锗、锌、锶等多种有益微量元素,完全符合国家优质矿泉水标准。 亳州市铭典酒业有限公司 集品牌代理、贴牌加工、私人订制、原酒销售于一体的综合性白酒企业,公司目前拥有:度方贡酒、年份窖藏、珍藏原浆、一口小酒四大主推系列产品,本着:“绵、甜、净、爽、香”的口感基调,坚持口感质量不动摇。 “质量为根、信誉为先、双赢为本”是 亳州市铭典酒业有限公司 的发展宗旨, 度方窖藏原浆酒 坚持“做好产品质量、广交天下朋友”的经营理念,着力打造让老百姓喝得起的地地道道的纯正原浆酒为宗旨,不断打造白酒实力品牌,跻身于全国白酒酿造业前列。