中国的酒文化源远流长，酒在当今社会也是多数人的刚需，逢年过节，好友聚会，人逢喜事或者陷入忧愁等等场景，都需要有酒。李白说：“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。北京二锅头有着悠久历史，在中华酒文化的舞台上扮演着重要的角色，已经作为老北京文化的一部分深入人心，达到了妇孺皆知的地步。

青沃（北京）国际贸易有限公司推出的一款京派淳和北京二锅头酒，传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国。

老五甑发酵，混蒸混烧，掐头去尾，看花接酒。铸就了北京二锅头清香芬芳、醇厚甘冽的特色。将一层层的酒醅均匀的铺在甑桶中，下以火加热，酒醅不断的发酵，产生酒精与香味物质，化为蒸汽，上有天锅，内置冷水，蒸汽遇冷水冷凝，化为酒液，汩汩而出。再以五甑发酵，将窖中发酵完毕的酒醅分成五次蒸酒和酒醅，之后在发酵、蒸馏时，采用混蒸混烧的方法。这么多年来，京派淳和北京二锅头酒一直秉承着传统酿酒工艺，才让我们有机会喝到这回味无穷的二锅头！

京派淳和北京二锅头酒精选方形瓶身，尽显高端时尚的气质。不仅接得了地气，同样也走得了高端，符合广大消费者的口味，产品涵盖于各种渠道，大街小巷的餐饮店、商超、便利店，都能看到它的身影，还适合独酌，聚餐，送礼等场景。销售渠道广，销量持续上涨，利润巨大，让经销商可以放心挣钱！

青沃（北京）国际贸易有限公司本着以质量保证体系贯穿公司的生产、品供、人力资源、物流营销等各个方面，始终坚持以“科技为先导、以质量为生命、以顾客为中心、以改进求发展”为经营方针，建立完善了行之有效的生产服务体系，提高了“北京二锅头”系列产品的知名度，增加产品在市场上的份额。产品的质量、销量、销售收入、利润逐年递增，为公司今后的发展腾飞创造了良好的条件。