椰子汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。 椰子汁内含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的解渴之品。椰子汁颜色质地和纯净水一样，都是透明的。 “汇之果”生榨椰子汁味道和椰子味的饮料完全不同。 椰子饮料喝起来椰子味很重，很香。天然椰汁呢？一点都不香，只有一点淡淡的椰子味，有一点点涩涩的，还带一点点酸口。不能算是好喝。 “汇之果”生榨椰子汁顾名思义就是采取直接榨取椰汁的生产工艺，故而比一般普通的多层提取要更为直接，最大限度的保留椰汁的营养成分。但是这样的生榨工艺较为复杂，所以尽管市场的椰汁品牌众多，但是能被成为生榨椰子汁的却不多。 江苏上首生物科技有限公司生产的“汇之果”生榨椰汁选用新鲜成熟椰子，采用全新生榨技术，层层把关每一道工序，不添加任何香精、色素以及防腐剂，据有风味正宗、富含膳食纤维、健康低糖、原汁原味。只为把最原汁原味的椰汁展现给消费者。