本产品是以精选的新鲜柴鸡肉为主原料，经由酶解美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有鸡肉特有的鲜香口感，香气持久且食而不腻。

产品名称：浓香鸡膏

型号：KC1022

外观：淡******膏状

品牌：沃凯德

生产许可：豫XK13-217-01055

产品特点：滋味香味兼具，香气持久且食而不腻，为耐高温产品具有增鲜、增味、增香“三维”增效作用

 产品功能：用于肉类制品，酱卤制品、方便面、肉味食品，餐饮烹饪，调味品，速冻食品，麻辣休闲食品，各种调味汤料、咸味馅料等各类食品均可使用，增添鸡肉香味。

推荐量：建议添加量为1.0%—3.0%。

产品说明：本产品是以精选的新鲜柴鸡肉为主原料，经由酶解美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有鸡肉特有的鲜香口感，香气持久且食而不腻。

保 质 期： 6个月

包装规格：20kG/桶 , 1KG/桶

使用方法：直接加入需要添加的食物中搅匀即可

保存条件：置清洁、通风、阴凉、干燥处，开启尽快使用，一次未用完，请密封后保存

产品介绍

本产品是以新鲜的牛肉和牛骨为原料，美拉德反应生香，经蒸煮抽提、温和酶解，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长， 肉香浓郁，底味醇厚，具有增加底味口感和头香双重效果！

牛肉精膏是一种食品添加剂，食品添加剂作为辅助成分可直接或间接成为食品成分，但不能影响食品特性，是不含污染物并以改善食品营养为目的的物质。

型号： KB6106 酱红色膏状

品牌：沃凯德---专业生产香精香料厂家

 生产许可：生产许可证：豫XK13-217-01055

产品功能：1. 用于肉丸、火腿、调味酱、方便面、调味榨菜、麻辣食品、肉制品、火锅底料、速冻食品、豆品等休闲食品中、各行各业均可使用。

2. 醇厚的牛肉香气，口感自然浓郁，增强肉味，红烧牛肉和酱香味兼具。

3. 鲜香味美，耐高温。

4. 肉香浓郁，底味醇厚，具有增加底味口感和头香双重效果！

 产品说明：本产品是以新鲜的牛肉和牛骨为原料，美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长

肉香浓郁，底味醇厚，具有增加底味口感和头香双重效果！

配料：鲜牛肉、牛骨、食用盐、糖、呈味核苷酸二钠、食用香料等

推荐量：建议添加量为0.1%—0.3%

详细介绍

保质期：12个月

包装规格：20kG/桶

使用方法：直接加入需要添加的食物中搅匀即可。

保存条件：置清洁、通风、阴凉、干燥处，开启尽快使用，一次未用完，请密封后保存

外观：褐色液体水状

特点：卤味纯正，卤味愉悦留香持久。去腥增香，渗透力强，耐高温。

应用效果：增添熟食、卤肉制品的肉味感，增长回味，可达到飘香效果。

应用范围：熟肉、卤肉、豆制品的卤制、肉制品腌制、火腿、卤水牛肚、卤水鸡翅、卤水凤爪、卤水豆腐、卤水猪手、各类卤制食品均可添加。

使用方法：直接加入需要添加的食物中搅匀即可。

外调加香可稀释后均匀喷洒在加香产品表面，内调加香时与其他配料混合均匀即可。

推 荐 量：建议添加量为0.1%—0.3%（适量添加）

包装规格：20KG/件（5kG/壶*4）、1KG/瓶