产品名称：低聚木糖

别名：木寡糖

产品介绍：具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。白色结晶粉末或无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%，甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,无破坏，在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。

用途：可用于餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品，尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

独 特 性 能：

3、酸、热稳定性好；即使PH：2.5-8条件下，加热至150℃也基本不分解；

4、摄入量少；低聚木糖与其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量：

低聚果糖       5.0—20.0g       异麦芽低聚糖      15.0—20.0g

低聚半乳糖     8.0—10.0g       乳酮糖            3.0— 5.0g

大豆低聚糖     3.0—10.0g       棉子糖            5.0—10.0g

低聚乳果糖     3.0— 6.0g       低聚木糖       0.7— 1.4g 

低聚木糖每日摄取的有效剂量：0.7-1.4克/天

能促使机体生成多种营养物质；

应  用  范  围

饮料类：各种饮品，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

食品类：餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。

饲  料：可作为绿色饲料添加剂，替代。

储存方法：

低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒。

低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制 终可得低聚果糖浆。低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。促生物质；在法国被称为原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

养生功效

低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外， 引人注目的生理特性是它能，有害的生长，；能促进微量元素铁；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。

糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体，带低聚果糖清香，甜味柔和清爽，无异味，无外来杂质

 糖粉为白色或微黄色无定型粉末（颗粒为白色或微黄色无定型颗粒），甜味柔和清爽。

主要用途

1，低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，，；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜

3，低聚果糖具有明显的淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。

4．利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能保健酒，易消化吸收，具有滋补营养性，强化体质耐力，明显有益人体健康。

5．低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

6．低聚果糖应用于奶粉，、双向调节微生态平衡很有作用。

7．低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，使乳制品更易消化吸收。

8．低聚果糖作为益生素，用于动物饲料生产，只消灭有害菌，不杀死有益菌，对动物性。

9．低聚果糖添加于化妆品。

l0．低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产国际流行的第三代保健品。

配料：木糖醇

清凉感：放入口中有自然清凉感

低热量：热量相当于葡萄糖，甜度相当于蔗糖

健康型：木糖醇由天然植物玉米芯经高科技提取精制而成，不含任何人工合成甜味剂，适合所有人群。

多用途：广泛用于冲兑牛奶、饮料、豆浆、咖啡等各类食品中，同事适用于拌制凉菜、调料、烹饪、调酒等。

适用群体：所有人群（糖尿病患者可以放心食用的糖）

食用方法:与蔗糖相同

用量：建议每日用量不超过50克，分2-3次服用，儿童减半，者可增加分量

请存于阴凉通风处