贵州怀庄幸福龙酒业有限公司

贵州怀庄幸福龙酒业有限公司

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  • 所在地:贵州-遵义
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  • 认证申请人:李经理

历经岁月沉淀、成就历史品牌、贵州幸福龙酒、中国酒文化   传承、传统、传说、传奇。

中国文化源远流长。品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐交流、等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

酒乃天地之间成尤物,虽也进入肚腹,却不能充饥,不能解渴,只作用于人的心神。心神的滋润与刺激,带来奇妙的变化和莫名的诡谲。世间有酒,生活丰富了,历史斑斓,茫茫尘寰多了些有趣的风景,短短人生增添了丰富的滋味,无论是佳酿或旧醅,品味的美妙则是一样的。

酒文化是中华民族饮食的一个重要组成部分,它的历史几乎与人类文化史一道开始,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒更具精神文化价值,体现在社会政治生活、文学艺术乃到人的人生态度、审美情趣等级诸多方面。与其说酒是物质享受,不如说它是精神感受,正所谓“醉翁之意不在酒”

中国作为卓立世界的文明古国,五千年历史长河中,酒和酒类文化一直世间传播,几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国历史是一个以农立国的国家,政治,经济活动都以农业为立足点,而酒绝大多数是以粮食酿造的。紧紧依付于农业,成为农业经济的一部分,酒业的兴衰可鉴粮食的丰收,中国古人将酒的作用归纳三类:酒以治病、酒以养老、酒以成礼。几千年后的今天,酒的作用更包括:酒以成欢、酒以忘忧、酒以壮胆。

在中国酒之精神以道家哲学为源头,高唱自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”宁愿做自由的烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做爱人束缚的昂头阔步的千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒精神的精髓所在。

国醉酒而获得艺术的自由状态,这是古代中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径,唐代李白、杜甫,宋代苏轼等。酒醉而成的传世诗作,在中国诗史中俯拾皆知。不仅为诗如是,在绘画和书法中,酒这精髓更是活泼万端。

中国酿酒技艺世代相传。但利欲驱使的式业化生产、机械化作业和各种化学制济的添加,已经让酒失去了许多东西,急需有人工传承传统工艺回复作坊式操作,甚至户挑背扛,从机械的文字公式化生产工艺回归到口授心传,用心去酿造,弘扬中华民族的酒文化。

贵州省茅台镇怀庄(集团)幸福酒酒业有限公司就是这样的企业,严格恪守传统工艺,使用工具全部了是源自天然,尽管效率会低一点,损耗会大一点,但毫不为利欲驱使,而是以打造中国酱香型白酒为宗旨,执着坚持着。传统酱香型白酒的继承者———幸福龙酒业。

酱香文化:茅台镇以出产贵州茅台酒闻名天下。幸福龙酒以酒粹为求、倾于一生为一事、因执著而。

贵州省茅台镇以出产贵州茅台酒而闻名天下,被誉为“天下酒镇“之美称,这里自古就是佳酿产地,三面环山,一面毗邻赤水河,冬暖夏热,湿度极高,再加赤水河属于经壤,得国家六十多年的特控生态保护,水质,拥有极为适合酿酒所需的环境,酱香型白酒的典范“贵州茅台酒”就是生于这片集天地之灵气的醉酒。

酱香型白酒是茅台镇独有的酿酒工艺,酒是文化历史的遗产,有近乎于苛刻的毛料和传统严格的工序,在赤水河流域酿酒的红壤高梁基地,不施加任何化肥农药种植的优质糯性小粒厚皮糯高梁,小麦等,更是酱香型白酒的独物工艺不可代替的酿酒物,而传统酿酒工序严格繁杂,端午制曲、重阳下沙、九次蒸馏,八轮发酵、七次取酒,其间还需经摊晾,加曲,堆积,下窖,发酵等工序,历经整整一年,方得当年的新酒,再将七次所取之酒分批缸窖存至三年以上,才成可用于勾兑的基酒,其酿酒难度之大,成本之高,无非其他香型酒所能相提并论。

茅台镇怀庄(集团)幸福龙酒业就是茅台酒镇生产酱香型白酒杰出的代表,幸福龙酒生产位于茅台镇7.5平方公里的酱香型白酒核心产区产出。从选料、制曲、投沙、发酵、取酒、窖藏、勾兑、无一不虔诚恪守传统工艺而完成的。

幸福龙酒业公司传承着中国人“幸福文化、龙文化”。幸福是所有人的梦想,幸福是的,让我们为追求幸福而努力。龙传承着中华五千年的文化,龙能代表中华民族自强不息的形象,龙是中华民族的精神象征。中华民族被称之为“龙的传人”。幸福时刻喝幸福龙酒、龙的传人喝幸福龙酒

如何品味纯正的幸福龙酱香白酒:观:酒体自然微黄、晶莹剔透、酒体挂杯均匀。闻:酱香浓郁、不刺鼻、空杯留香持久。品:入口不烈、醇厚优雅,柔而不淡、回味悠长、酱香风格突出。


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