行星搅拌炒锅

设备介绍：

搅拌炒锅用途出料方式： 

从类型上分为直立式手动、半自动与全自动。

从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。

从出料方式可分为：直立式、可倾式和卧式搅拌锅。

全自动行星搅拌炒锅用途分类：

1、可自动点火，方便快捷，提高工作效率；带阀，漏气时有报警功能，可自动断气，实用

2、设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、符合食品生产要求。

3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温。  

出锅形式：有半自动和全自动之分！半自动的是手摇涡轮出料，全自动是按钮控制，液压出锅！

搅拌：特殊的行星搅拌，搅拌均匀，刮底，保证不糊锅，不粘锅。

用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。

全自动立式夹层锅

立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成。

按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

设备特点:

1、立式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然气、液化气），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、立式夹层锅锅内层锅体(内锅)一次冲压成型，保证设备无焊点，不泄漏，寿命更长；配有压力表和阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。

自动翻转漂烫锅

漂烫锅又名夹层锅、油炸锅、蒸煮锅、焯水锅等。是在夹层锅的基础上设置出料内筐，可以液压出料。适用于果蔬漂烫、海鲜漂烫、肉类油炸、卤煮肉类等。可根据客户要求定做。根据加热方式可分

为电加热式漂烫锅、蒸汽式漂烫锅、燃气（天然气/液化气）式漂烫锅。

产品特点：

以蒸汽为能源，采用全新技术，主要零部件采用知名产品。

自动化控制，全不锈钢制造，外观豪华，清洗彻底。

电动翻转系统，省力。

可根据蔬菜的品种和加工工艺不同，调节温度和时间，满足不同需求。

速度快，能力强，漂烫均匀且不损伤蔬菜。