赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域，是全澳大利亚销量的红葡萄酒种类。在中国葡萄酒市场也占有很高的市场份额。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界的红葡萄酒品种之一。赤霞珠属欧亚种，别名:解百纳、解百纳索维浓，和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种，世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。全球多数产酒区皆普遍种植，多以生产单一品种葡萄酒为主。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入，l961年又从引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入，是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。 圣丽塔120黑金赤霞珠干红葡萄酒是一款非常适合搭配西餐饮用的葡萄酒，入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正，回味悠长。圣丽塔120黑金赤霞珠干红葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭，烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。饮用温度在13-16℃。 圣丽塔120黑金赤霞珠干红葡萄酒精心选用优质赤霞珠为原料，酿出的酒颜色清澈深红，有着一股成熟的黑醋栗，黑莓等浆果气味，并伴有橡木芳香。入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正。