端午至，麦正香，制曲忙。6月2日上午，2022壬寅年仰韶酒业端午制曲祭典隆重举行，并以网络直播“云”观礼的形式向全社会亮相。此次活动，新建成的柳庄生物制曲园和业内闻名的仰韶制曲工艺揭开神秘面纱，在展现仰韶生产工艺、品质内涵的同时，也标志着仰韶酒业集团新一轮酿酒盛事的开启。

“端午制曲，传世；净水润粮，艾叶熏仓。以麦成曲，以醴酒酿；天应其时，地利其藏。一朝酒成，醇香芬芳......”上午9时，制曲祭典准时拉开大幕。由河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光担任主祭，仰韶酒业集团党委副书记、酒业公司总经理郭富祥，仰韶酒业集团党委副书记、营销公司总经理郝惠锋担任副祭，酒业公司副总经理、总工程师韩素娜，仰韶营销公司副总经理王军学，仰韶营销公司总经理助理、品牌总监尤全学，仰韶生物科技公司总经理张振科担任助祭的祭拜团队，礼呈清冽甘甜的醴泉之水，上等优质的有机小麦，净爽绵甜的陶香佳酿，净手焚香依次敬天、敬地、敬水，向最伟大的“酿酒师”大自然表达感恩之情，祈求风调雨顺，诸事平安，曲美酒香，事宏业达。

活动中，江南大学副校长徐岩，河南省白酒业转型发展专项工作领导专班办公室主任、省工业和信息化厅总工程师姚延岭，北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光等领导专家先后寄语，祝福仰韶制曲祭典圆满礼成，鼓励仰韶酒业继续坚守品质，为豫酒振兴再立新功。

同时，中国酒史学家、山东历史所研究员王赛时，国家白酒评委、河南省酒业协会副会长、总工程师赵书民就“酒曲在白酒酿造中的意义、端午制曲的历史文化”参与互动访谈，向观众科普历史悠久、璀璨厚重的中国传统酒文化。

本次祭典所赋意的，是仰韶对自然法则和匠心匠艺的致敬；所呈现的，是豫酒敬畏天地、尊崇自然、的东方美学；所传递的，是陶香美酒的来之不易，以及仰韶作为豫酒龙头进一步做强品牌的信心。

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编辑：seotjxx1
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