腰果如果储存不当是很容易受潮变软的，对于受潮变软的腰果，你平时都是怎样处理的呢？相信很多人一定都是直接将其扔掉，实际上，只要受潮时间不长且没有变质发霉的腰果经过简单处理后还是可以在继续食用的，那么腰果受潮变软了怎么处理呢？

1、微波炉加热 

腰果变软主要是腰果吸收空气中的水分后变潮湿回软。用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。 

具体操作：把腰果放在微波炉中中火加热2-5分钟就能烤干腰果。腰果用密封干燥的罐子装起，可以当零食吃或者做菜煲汤都是很不错的选择。 

2、油炸加热 

腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆。 

具体操作：锅中倒入适量食用油，稍微加热后倒入腰果，小火慢炸至腰果金黄色。炸好后沥干油份就可以直接食用或者用密封罐装起，冷藏冰箱中。

以上为大家介绍了2种解决腰果受潮变软的方法，一般油炸的较为油腻，因此放在微波炉进行加热是比较好的，也可以用来炒菜。

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编辑：seotjxx1
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