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市场上经营酒水的商超、小卖部都是如何登记酒水的呢?事实上,白酒的分类:按商业经营分类可以分为白酒、黄酒、果酒和药酒。
1、白酒
白酒是以谷物为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。
2、黄酒
黄酒是中国生产的传统酒类,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒,因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香,味感谐和,越陈越香,营养丰富。
3、果酒
果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒,大都以果实名称命名,如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳,果香浓郁,酒香醇美,营养丰富。
4、药酒
药酒是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒料。
看完白酒的分类:按商业经营分类之后,大家朋友更喜欢喝哪一款酒呢?
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