今年的酱酒热热到哪种程度？渠道商最有发言权。

早些年率先布局酱酒的经销商，如今有很多已然成为酱酒品牌的头部酒商。甚至是一些规模型专做葡萄酒和洋酒的经销商不约而同地选择酱酒赛道。尤其是今年酱酒的行情超越了业内的一般印象。

此前很多等一等、看一看的酒商在过去的半年中焦急的发现，中意的厂家合作门槛越来越高，具有产品力的各类品牌产品价格都在飞涨，那么，入局酱酒的时间真的晚了吗？

其实不然！

首先要看行业资本市场，随着年初朱伟入主“贵州醇”十年市值2000亿的复兴计划、贵州茅台市值突破3万亿“北上广茅”的神梗应运而生、国台发布招股书、豫园股份收购沱牌舍得70%股权，郭广昌成为沱牌舍得集团实控人等行业大事件的发生，无不说明资本将带动行业、市场将发生巨大变动。

其次再看消费市场，以茅台为主产品的供不应求和1499限价产品的一瓶难求，以及茅台既定的天花板产能（5.6 万吨左右），决定了头部品牌会继续“酱酒资本热、酱酒股市热、酱酒需求热”的三个基本面不会改变。

众所周知，酱酒以8%的产量，实现了行业26%的营收和近40%的利润，体现了白酒结构性红利时代的到来，酱酒正是典型的“量小、价高、利大”的投资标的。量小产生虹吸式稀缺效应，价高、利大则为渠道产生正向的拉力。

由此可看出，各个层级的酱酒品牌、渠道、市场份额还远远没有达到峰值，可谓一片蓝海！目前广大品牌方、渠道商都在疯狂的寻觅适合产业发展的“黑土地”，毫无疑问这块“黑土地”的名号非山东莫属。

古语有云“山东人素善饮，天下皆知”。从目前山东的消费端来看，酱酒的市场空间还很大，酱酒消费群体的裂变性更强，消费持续性会更好。根据此前市场调研显示，80%布局酱酒的经销商其核心酱酒产品的净利润达到20%-50%。不少经销商并不担心酱酒的库存问题，更多的担心上游发货不及时，货不够卖。

山东酱酒市场火爆的同时，众多酱酒品牌也都积极抢占山东市场份额，参加本地的官方商品流通展会“山东国际糖酒会”成为众多酱酒企业抢占山东市场的方式。据悉“山东国际糖酒会”始于 2006 年，多年来依托山东丰富的资源优势、省会的区位优势和巨大的市场消费能力，在各地各级政府（部门）、行业协会、业界企业的共同支持培育和专业运营机构的精心打造下，已连续成功举办十四届，拥有成熟专业的办展运作模式和良好的行业口碑，多年来山东国际糖酒会在展商邀约、观众组织、配套服务、宣传推广、文化交流、个性化服务等方面工作日臻成熟和完善，展会效果备受广大生产企业、代理销售企业（平台） 和消费群体的认可和好评。

截止目前山东国际糖酒会酒水展区扩容的情况下酱酒客户份额占比达到了70%，可以想象白酒客户对山东市场的渴望程度超越以往。同时组委会在对酒类经销商观众邀约时也发现他们想通过今年山东国际糖酒会了解市场方向、行情已是十分期待！

毕竟准确地说，未来是高品质酱酒热，300到1200块钱的酒，将迎来巨大的机会。广阔的价格区间，可观的渠道利润，对于众多经销商而言，是一次难得的造富机遇。

选对好产品永远都不晚，金秋入局恰逢其时！

展会全称

2021 第十五届中国（山东）国际糖酒食品交易会

展会时间    2021年11月19日—21日

展会地点   山东国际会展中心  （济南市槐荫区日照路1号）

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编辑：seotjxx1
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