核桃和牛奶是可以相搭配同食的，不仅可以促进新陈代谢、健脑，还可以滋养皮肤、帮助消化，那么核桃加牛奶可以怎样吃呢？

1、牛奶核桃糊

原料：牛奶、核桃仁 

做法：把核桃烘干后磨成核桃粉，加入到牛奶中，能增强营养、改善风味。牛奶核桃粉糊具有顺其，健脑，滋润皮肤的作用。 

2、牛奶核桃露 

原料：牛奶250毫升，核桃仁20克，冰糖适量 

做法：去掉外皮的核桃仁与适量水一起放入搅拌机中打碎后成核桃泥后备用；牛奶加热煮熟后，根据个人口味加适量冰糖，再把核桃泥加入，混合即可。

虽然核桃加牛奶含有较高的营养，但是两者搭配食用时是不可以多吃的，一旦多吃就有可能会导致上火。

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编辑：seotjxx1
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