在我国除了南北粽子以外，还存在着一种江南粽子，说到江南粽子就不得不想起浙江嘉兴的粽子，早在清朝时期就享有盛誉。今天我们就来聊聊嘉兴粽子具有什么特色？

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为"粽子"。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有"东方快餐"之称。

嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表--马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一，也是我国稻作最早的起源地之一。汉唐以来，嘉兴发展成为中国历史上最主要的稻作区，被誉为"天下粮仓"。

在2012年的时候嘉兴这个地区的粽子就已经入选了央视的纪录片《舌尖上的中国》了，当时播出的节目可以说是火遍了全国，引发了大家去嘉兴这个地方品尝粽子的潮流，网上的网购数量也增加了很多。嘉兴的粽子比起其他地方的粽子来说有着许多不可替代的特点，味道也是相当好吃。

嘉兴这个地方的粽子一直以来都有“东方快餐”之称，因为粽子早在之前就广泛流传到了东亚日本、朝鲜及东南亚等国家，所以很受各个国家旅游者的喜爱。至今为止嘉兴粽子不仅饱受国内人的喜爱，更是获得了世界各国的赞赏！

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编辑：seotjxx1
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