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苏打饼干相比其他类型的饼干来说更加的酥脆,一直受到很多年轻人和老人的青睐。那么,苏打饼干吃了会长胖吗?

会。因为苏打饼干加入了精炼混合油,使其脂肪的含量远远高于馒头等食物。100克苏打饼中含脂肪8克,与同等量的馒头足足多了7克脂肪,量相当于多摄入了63千卡的热能力。
苏打饼干热量比其他类型的饼干所含的热量相对低一些,且其含糖量较少,因此受到众多者的青睐。但大部分者因此对苏打饼干产生一定的误解,以为糖分少、热量叫低,就可以肆无忌惮地食用。这是一个很严重的错误。苏打饼干也是用高温烘烤的,因为加入了精盐,使钠含量增加;高温烘烤,也使丙烯酰氨含量增加,这都是会对人体健康产生不利影响的。如果一天吃2-3小块的苏打饼干,对身体没什么太大的影响,但是如果长期且大量食用,不仅对身体健康不利,还会很快增肥。
食用苏打饼干一定要适量,毕竟苏打饼干属于烘焙食品,热量相对来说很高。
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