碧根果是一种含有较高热量的坚果，在吃碧根果的时候并不是什么样的碧根果都可以食用的，有些碧根果食用后会对健康不利，那么什么样的碧根果不可以食用呢？

1、炒焦的碧根果不可以食用

碧根果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，当碧根果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素，部分会转化为致癌物质。因此，炒焦的碧根果不能食用。

2、被石蜡”美容“过的碧根果不可以食用

购买碧根果时，不要买那些石蜡“美容”过的。因为这些碧根果一般都是积压已久、颜色不好的，故商家在其中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。尽管这些石蜡的纯度并不高，但其中还是含有重金属等杂质，人们食用后，会危害健康。

通过上述的介绍，对于不可以食用的碧根果有哪些我们也有了大致的了解，因碧根果含有较高的热量，吃的太多会导致发胖，因此建议每天食用碧根果的量不宜超过5颗。

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编辑：seotjxx1
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