我们都知道适量的吃豌豆是非常有益于健康的，这主要是因为豌豆中含有的营养，那么豌豆含有哪些营养呢？

1、豌豆中的蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用对生长发育大有益处 

2、豌豆与一般蔬菜有所不同，具有、增强新陈代谢的功能 

3、在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C与能分解体内亚硝胺的酶，具的作用 

4、豌豆含有较为丰富的纤维素，可以防止，有清肠作用。中医认为豌豆有补中、健脾、和五脏、髓、除烦止渴的功效心

根据上述内容可得，豌豆中不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的维生素C以及纤维素等营养物质。

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编辑：seotjxx1
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