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未来,数字化新零售将给酒业带来怎样的新思路,值得期待!数字经济正在迎来新的发展契机 。
日前 , 重磅发布的 《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和 2035 年远景目标纲要》 中 , 单独成篇的 “ 加快数字化发展 建设数字中国 ” 内容 , 详细 规划了数字经济的发展 路径 。
《纲要》 更是指出 : 充分发挥海量数据和丰富应用场景优势,促进数字技术与实体经济深度结合,赋能传统产业转型升级,催生新产业新业态新模式,壮大经济发展新引擎。
这无疑会 对酒业的发展产生深远影响 。 作为传统行业 , 酒业面临着转型的挑战 , 而在此过程中 , 技术革新带来的数字化新零售成了酒业转型的重要引擎 , 从而不断延伸着酒业的边界 。
与此同时 , 在行业发生巨变的背景下 , 经营成本高 、 销售渠道有限 、 资金链周转紧张等难题 , 将传统烟酒店锁在了生死困局中 。 那么 , 数字化新零售是否能成为传统烟酒店破局的关键 ?
传统烟酒店正在面临大的挑战 。
一方面 , 来自厂家 渠道扁平化 的压力 , 让烟酒店在货源方面 , 拿货价越来越高 , 而在渠道上 , 则受限于趋于饱和的线下渠道 。 另一方面 , 互联网的技术革新以及新消费方式的出现 , 也让不少抗风险能力低的烟酒店陷入僵局 , 另谋生路 。
来自烟酒店的直观呈现是 , 基于新生事物的冲击 , 传统行业的门槛越来越高 。 湖南长沙一烟酒行经营者从事酒行业有 8 年的时间 , 他感叹 : “去年因为疫情,影响很大,传统行业不好做。 不少产品的价格比较透明 , 利润比较低 。 ”
而位于山东另一地区的一酒商也坦言 : “产品的运输成本 、 店面的成本 、 人工成本都不低 , 产品也都是在靠以前积累的团购资源在销售 。 ”同时 , 产品的利润低也是他所困扰的地方 。
有行业人士表示 , 转型新零售 , 打造线上线下一体发展路径 , 将 线下终端变身为能提供本地生活服务的重要体验和服务场景, 会对传统烟酒店的生存产生重要影响 。
而就在广大烟酒店面临抉择时 , 一酱酒黑马—— 贵酒匠 , 发力数字化酒水新零售 , 已助力不少传统烟酒店开展了转型工程 , 并取得了不错的成效 。
如此看来 , 数字化新零售在一定程度上 , 确实为烟酒店破局产生 了一定的好作用 。 但是对于大多数烟酒店而言 , 数字化新零售仅留存于概念当中 , 对于其运行机制还是较为模糊 。
从 2016 年 “新零售”概念的横空出世 , 到现今的 “数字化新零售”发展 , 实质是技术革新带来的行 业变革。
而贵酒匠正是这一变革期出现的新生力量,直指酒业数字化新零售,其是上市公司上海贵酒股份有限公司着力打造的酒水新零售品牌,并由其全资子公司上海贵酒科技有限公司提供技术、营销、运营等多方赋能,实力和潜力都不容小觑。
据了解,贵酒匠成立的目标在于打通酒水新零售全链路,贯穿线上线下消费场景,以产品、营销、金融、数字化“四位一体”的赋能,为 合作伙伴提供正品一级货源,帮助合作伙伴进行门店形象、整合营销、消费体验的多方位升级,让合作伙伴可以轻松降低经营成本、提升营收利润,让消费者能以便捷的方式、实惠的价格体验到高品质好酒。
山东聊城众诚购物在与贵酒匠的合作中 , 深刻感受到了数字化新零售带来的新变化 。
在酱酒热的行业大势下 , 上述 山东烟酒店 开始寻求一款酱酒产品 , 机缘巧合下 , 结识了贵酒匠 , 开始合作“贵酒匠·黄标酒” 、“贵酒匠·红标酒” 两款酱酒产品 。 在短短几个月的时间内 , 其销量就取得了突破性的增长 。
据贵酒匠相关负责人表示 : “产品赋能是贵酒匠四大赋能中的重要一环 , 通过产业整合 、 去中间化 、 品牌直 供 等深度赋能烟酒店 , 为其创造大化的效益 。 ”
事实上 , 山东聊城众诚购物 之所以能在短时间内将新品铺市 , 并取得不错的成绩 , 与贵酒匠的四大赋能息息相关 。
产品赋能仅仅是四大赋能中的一部分 , 基于高品质 、 强品牌 、 可观利润的产品 , 贵酒匠在与烟酒店的合作中 , 还从营销 、 数字化 、 金融等方面充分给予支持 。
为解决烟酒店的动销难题,贵酒匠在营销赋能上,一方面帮助每一家会员店,开一家微信商城,建立专属社群,覆盖周边用户,另一方面,也助力烟酒店布局诸如有赞店铺,美团、饿了么等线上及时配送平台,实现半小时经济圈,打通线上线下销售通路。
此外,在宣传策略上,贵酒匠开启了全国化品牌推广战略,多元化、多方位打造贵酒匠品牌势能,潜移默化引流潜在消费者进入贵酒匠会员店。
而在数字化赋能上,贵酒匠则通过数字化手段实现好的营销,系统化管理客户,提高销售和实时库存效率。 烟酒店可通过贵酒匠内部管理后台及独立微商城,构建包含采购、销售、会员管理等维度的一体管理体系,实时监测烟酒店运营情况,并及时调整计划。
不仅如此,贵酒匠还将打造卖酒达人,以意见的影响力赋能烟酒店,粉丝活跃度,实现良性动销。
“刚开始加入的时候还不是很了解,但是经过半年的 尝试与实践 ,证明 我的选择还是对的,明智的 。 ” 从业 20 余年的 山东济宁烟酒店经营者温国镇表示 , 除了创新的商业模式外, 其合作的 贵酒匠 产品 凭借好的酒质和实惠的价格 , 也逐渐得到了广大客户的认可, 回头率、复购率都比较高。
与温国镇一样 ,山东临清安琪超市 的秦连君也是贵酒匠的合作伙伴 , 开了十多年的烟酒店 , 秦连君也加入了数字化新零售的探索中 , 用他的话说 : “合作还不到半年,现在的销售收入,有了明显的提升。 ”
不仅如此 , 在秦连君看来 ,贵酒匠的 新型商业模式和数字化赋能 , 不仅 帮烟酒店降低了 经营 成本, 还 帮烟酒店 增加了 更多客源与 利润。
可以预见 , 贵酒匠所构建的 “产品、营销、数字化 、 金融 ”四大赋能体系 , 将从产品端 、 管理端 、 零售端 、 消费端等给更多的传统烟酒店带来转型动力 。
酒业发生巨大变革之下 , 机遇与挑战并存 。 但显然 , 有实力的品牌更具备应对风险的能力 。 对于数字化新零售这一新领域而言 , 同样如是 。
显然,在上市公司上海贵酒股份有限公司的雄厚资本、强大资源的加持下,贵酒匠不仅在抗风险能力上较为突出,还拥有着较强的开拓能力。
对于 旨在 开启数字化酒水零售 新时代 的贵酒匠而言 , 其发展节奏也在加快推进 。
据贵酒匠相关负责人透露 , 贵酒匠的市场布局将分为三个阶段推进 。 阶段 , 贵酒匠已在山东 、 陕西 、 浙江进行了试点布局 , 并取得了良好成效 。 第二阶段 , 即 2021 年上半年 , 将突破实现 7 大省的覆盖 。 而在第三阶段 , 将冲刺覆盖 10 大省份 。
具体而言 , 在 2021 年 , 贵酒匠将赋能 10000 家会员店 , 并且会在 3 年内 , 实现 50000 家会员店的覆盖 , 从而实现百 亿的销量 。
而在与烟酒店的合作过程中 , 贵酒匠不仅建立了完整的产品价格体系 , 还制定了包含品鉴 、 陈列 、 微商城 、 市场费用等方面的大力度扶商政策 。
从现有合作烟酒店的数据来看 , 在贵酒匠的赋能机制下 , 烟酒店的网点覆盖提升率 、 社群分销会员的提升率 、 团购客户的数量 等关键指标都明显提升 。
贵酒匠是数字化新零售赋能酒业的一个缩影 , 未来 , 数字化新零售将给酒业带来怎样的新思路 , 值得期待 !
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编辑:seotjxx1
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