10月8日，由宝丰县人民政府、中国食品发酵工业研究院主办，宝丰酒业有限公司承办，中共河南省委外事工作委员会办公室等单位指导，中国酒业协会等单位支持的2021首届“酒类消费与创新”国际会议在河南平顶山召开，旨在为中国酒业的转型升级、跨越发展贡献更多智慧、凝聚更多共识。宝丰酒业辛丑年秋酿大典在论坛期间成功举办。中国酒业协会名誉理事长王延才出席活动并致辞。

王延才名誉理事长表示，“十四五”时期是中国酒业转型升级、高质发展的战略机遇期。在消费升级、国潮兴起的推动下，酒类行业已进入到了各酒种、各香型、各品牌百花齐放、各展其芳的繁荣新阶段。但在持续景气的同时，面对数字时代消费生态的革新和消费需求的变化，酒业竞争也呈现出越发全面、越发激烈的新特征。如何在传承中不断创新、在创新中加速发展，如何运用新技术、新理念不断开拓酒业消费的新场景、新模式、新生态，成为了事关每个酒企、酒商乃至整个酒类行业生存发展的重要问题。

近年来，清香型白酒抢抓白酒行业繁荣发展的时代机遇，在转型升级、提质增效中，向着清香振兴不断迈出坚实步伐。清香、清正、清雅，正在成为消费者对于风味和品质的新追求。宝丰酒业传承千年清香酒史，始终秉持酿造清香好酒的初心，凝天地精华、集古法精髓，赋予了宝丰酒的清香之美。所谓“秋酿贵如金”“好酒要天成”，天成之美既讲究道法自然、尊天敬地，也在于精益求精、推陈出新。宝丰酒业秋酿大典是宝丰古法酿艺的呈现和个性化表达的焕新升级，见证着宝丰不断传承的匠心坚守，孕育着妙不可言的时光至味，为酒类产业的创新发展作出了贡献，也为酒文化的交流传播提供了新的范本。

王延才名誉理事长指出，未来中国酒业将继续沿着传承创新、绿色发展的时代主题，在品质创新、工艺创新、文化创新、服务创新等领域不断发展，更好满足消费者对于品质美酒日益增长的消费需求，用实力和魅力继续演绎更加精彩的行业诗篇。

    该二维码7天内（05-04前）有效，重新进入将更新！

编辑：seotjxx1
本文来源网络，侵权请联系糖酒网编辑！