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腊八,最想念的无非是那一锅沸腾的“腊八粥”。腊八粥的甜糯,是每个人心中的年味,是无法忘记的家的味道……吃过了腊八粥,年就快到了。
淘米捡豆,慢火煨炖,满满一锅粥,扑鼻的香,人们在腊八粥的腾腾雾气中已感受到了春节的温暖气息,这就是“年”开始的味道。

在中国的习俗里腊八节每个人都需喝腊八粥。在年关即将到来的时候,大家都存着“吃到灵隐寺的腊八粥,能够为新年讨个好彩头”的想法。
进入腊月,就是中国传统节日春节的前奏,也是辛苦一年的人们忙碌且又珍惜的一月。人们天天记着、想着、念着,从天南海北回家团聚的时刻,喝腊八粥便有许多喜兴色彩。
于农人而言,春耕秋收,忙忙碌碌,只有等到雪落,大地沉寂,方有农闲。
于上班族而言,勤恳工作了一年,这一月,带着归家的迫切,走路都带了风。
久居闹市,使得每个人对于年味有着不同的感受,有的人说越来越淡,有的人说依旧那么浓。
静静地回味着那浓浓的年味,内心深处始终有种挥之不去的眷念。
腊月是一年之岁尾,正值雪盛之时,雪扑簌落在瓦檐处,未久虚室生白,飞雪有声,淅沥萧萧,连翩瑟瑟,声韵悠然。
节气与节日,让平凡的日子有了期待,当我们将每一个期待都认真准备和面对,生活便如贝吐珠、串珠成链。
腊月,岁寒,时间悠然前行,不必出远门,听雪赏雪,煮酒烹粥,围炉闲话......
年年岁岁品腊月,岁岁年年味不同。腊八粥这样的家常美味,亦是人生百味。这种味道,沁入心底,踏实、幸福、满足。
腊月里,就着醉意微醺,喝一碗腊八粥,拉拉家常,那美好滋味仿佛正带着我们,赴向又一年的热烈红火。
今日腊八,敬你一杯酒,愿你心有春风,花开四野。
来源:酒业网

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