燕麦奶Oatly估值超人造肉股，植物蛋白赛道迎来爆发。据报道，燕麦奶品牌Oatly向美国证券交易委员会更新了F-1招股说明书，计划下周四在纳斯达克挂牌上市，预期估值达100亿美元甚至更高。据欧睿咨询数据，2020年全球乳饮市场规模约为1790亿美元，植物奶在乳饮市场占比仅9%。2020年国内植物蛋白赛道迎来爆发，全年共发生融资事件15次，总金额达15.63亿元。如果Oatly上市后估值超过Beyond Meat，有可能带起燕麦奶市场和植物奶市场。（证券时报）

统一中控首季税后利润约3.78亿。统一企业中国控股有限公司今日公布截至2021年3月31日止3个月内公司及其某些子公司的未经审核税后利润，公告显示，统一企业中国实现税后利润3.77亿元，同比下降10.93%。

中炬高新董事长陈琳辞职，何华接任。5月13日晚间，中炬高新发布公告称，因个人原因，公司董事长陈琳提交书面辞呈，申请辞去董事长、董事及董事会专门委员会相关职务。何华被选举为新任董事长。（公司公告）

Beyond Meat宣布今年在沃尔玛百货进行的第二次产品扩张。今年6月，Beyond Meatballs将在沃尔玛2100家门店出售。这是Beyond Meat在2021年在沃尔玛第二次大规模扩张，今年早些时候已经推出了麻辣意大利风味素食香肠Beyond Sausage Hot Italian和Cookout Classic。（界面新闻）

中国旺旺：5月13日回购230万股，涉资1318.71万元。昨日中国旺旺公告称，2021年5月13日回购230万股，每股回购价介乎5.71港元至5.77港元，涉资1318.71万元。（公司公告）

信良记因虚假广告被罚。据天眼查APP显示，近日，信良记食品科技（北京）有限公司新增一条行政处罚，处罚单位为北京市密云区市场监督管理局，决定文书号为京密市监罚字〔2021〕698号，处罚事由为违反《广告法》（2018）第二十八条第二款第（二）项，处罚结果为罚款2000元。界面新闻此前报道称，因发货超时、包装漏气，罗永浩带货的信良记小龙虾曾遭遇差评。值得注意的是，信良记还曾因提供虚假经济普查资料、违反食品法相关条款规定等被警告或罚款。（天眼查）

燕窝品牌小仙炖涉虚假宣传被罚款20万，涉事公司：排查整改。“中新经纬”微信公号5月13日消息，原料用了燕盏和燕条，却说只有燕盏；声称每瓶干燕窝含量为2.5克（含）-5克（不含），实际却只有3.5g……5月13日，小仙炖方面向中新经纬回应称，前述行政处罚主要是针对小仙炖此前在电商平台中的宣传不严谨，目前其已经对相关公开信息进行排查和整改。（中新经纬）

汉堡店Shake Shack挺进华南，计划2030年前在内地开55家店。 5月13日，汉堡店Shake Shack深圳门店开始试营业，正式营业时间定在5月20日。Shake Shack的计划是2030年前在中国内地开出55个门店，在华南地区开设至少15家分店，目标城市包括深圳、广州、福州和厦门。（界面新闻）

伊利酸奶防变稀专利公开。据天眼查APP显示，5月11日，内蒙古伊利实业集团股份有限公司公开“一种解决常温酸奶货架期稀化问题的方法及酸奶制备方法”专利，公开号为CN112772718A，申请日期为2019年11月。该专利摘要显示，本发明包括对基料进行超高温的步骤，所述超高温的温度为121-139℃，时间为4-90秒。本发明提供的方法能够使基料中存在的淀粉酶失去活性，降低产品中的淀粉被不完全水解的程度，减少常温酸奶在货架期内稀化情况的发生。（天眼查）

农夫山泉在便利店渠道三款杯装茶π 。5月14日，农夫山泉微信公众号宣布，三款茶π杯茶在便利店，包括柠檬岩茶、芒果茉莉花茶以及百香果乌龙茶三种口味。柠檬岩茶以武夷岩茶为茶底，加入新鲜柠檬汁；芒果茉莉花茶是芒果搭配清冽的茉莉花茶，百香果乌龙茶则是将百香果汁注入醇厚的乌龙茶中。目前这三款饮品已入驻北京、成都的7-11便利店以及成都盒马门店，其他城市陆续限量开放中。（农夫山泉）

皇氏集团控股股东股份被司法冻结。皇氏集团5月13日晚间发布公告称，控股股东黄嘉棣持有的公司股份4340万股被司法冻结，冻结开始日期为2021年5月11日，冻结结束日期为2024年5月10日，冻结股份占其持股比例为16.50%。（上市公司公告）

旺旺推Got Rice甜甜圈。5月7日，旺仔俱乐部发布微博称，旺旺Got Rice甜甜圈清甜上线。据悉，该产品精选粗粮玉米、严选醇香大米，营养健康，是米果界的一款全新产品；采用非油炸工艺，好吃不腻口，挤压膨化，无反式脂肪；包装清新，柠檬白巧克力与草莓牛奶两大口味各有美味。（官方微博）

食品饮料行业快讯

张勇回应国家市场监管总局行政处罚：诚恳接受，坚决服从。阿里巴巴CEO张勇在业绩说明会上表示：2021年4月收到行政处罚决定书，对此处罚公司诚恳接受，坚决服从。由于182亿的罚款一次性进入到本季度损益，使得阿里巴巴上市后第1次录得季度经营亏损，使得阿里巴巴能够更深刻审视平台经济发展和社会发展的关系，更加坚定地认识到阿里作为一个平台性企业的社会责任和担当，利用这次处罚契机的充分反思和调整，使阿里巴巴能够更好的服务我们的消费者，商家和合作伙伴。（财经）

中连协发布中国便利店畅销品榜单。5月12日-5月14日，由中国连锁经营协会举办的“2021中国便利店大会”召开。会上发布的<便利店畅销商品榜单>，榜单显示，水和饮料（含乳饮/植饮）类商品销售额表现，单品均覆盖5个以上样本企业。水类商品中怡宝、农夫山泉、景田三个品牌占据优势，前三个单品销售额近30亿元。饮料类商品共上榜16个品牌，乳饮/植饮类商品共上榜5个品牌，细分品类的领牌都有单品位列榜单。（中国连锁经营协会）

来源：食品饮料企业动态

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