目前全球的粮价就迎来了反弹，相比 2020 年初，国际上玉米行情大涨 36%，大豆涨了 62%，小麦涨了 20%，大米涨了 30%，其他多类大宗产品都迎来涨价。

我国本土的粮食价格也在上涨，例如麦价从 1.12-1.15 元 / 斤涨至 1.25-1.3 元 / 斤；玉米从 0.9-1 元 / 斤涨至 1.4-1.5 元 / 斤；黑龙江豆价从 1.6-1.7 元 / 斤涨至 2.7-2.8 元 / 斤，南方地区突破 3 元大关，部分地区涨至 3.5 元 / 斤。

可以说整体粮价都迎来了上涨，难道我国缺粮食吗？其实并不缺，从官方数据显示，粮食连续 16 年丰收、6 年创新高，2020 年粮食产量为 13390 亿斤，比 19 年多出了 113 亿斤，同比涨 0.9%。

不仅粮食产量迎来了增加，就连进口也突破了历史，2020 年的进口量为 14262.1 万吨，比 19 年多出了 3117.5 万吨，增幅高达 27.97%。其中大豆进口超 1 亿，玉米进口高达 1130 万吨，超 720 万吨配额。

既然进口量增加了。我国又丰收，粮食行情为何还会大涨？其实我国的粮价受国际粮价影响很大，正是国际粮食的持续反弹，结果也让本国行情跟着上涨。

1、大米价格上涨

从 2020 年 3 月份开始，国际大米价格就在上涨，印度、越南、泰国纷纷提高了出口价格。印度方面表示，预计 2021 年出口 1700 万吨大米。而越南方面行情也在上涨，达到了 510 美元 / 吨，近期的运费成本也非常大。

我国主要从泰国进口大米，目前泰国大米涨至 564 美元一吨，这也意味进口成本再次上涨。当然，我国的大米产量充足，光是粮库的大米就足够满足一年食用需求，更别说每年 2 亿吨的库存量了。之所以进口，还是为了满足部分人群优品稻谷的食用。

2、玉米价格大涨

早在 1 月份时，仅仅一周中国就从美国进购 584.8 万吨，有消息称中国在 2021 年将进口 2500 万吨玉米，这可是非常庞大的进口量。

乌克兰是我国主要玉米出口国，不过该国将 2021 年的出口上限划定为 2400 万吨，据悉美国也将出口量调低到 1700 万吨。至于为何，还是为了避免本国的玉米大涨。

我国玉米产量尽管高达 2.6 亿吨，但市场的需求却高达 2.78 亿吨，如今临储库存量清空，没有了库存调控后，玉米行情如同放飞的风筝持续上涨。2020 年玉米价格涨幅超 40%，预计今年依旧居高不下，国际行情仍然紧张。

3、大豆严重依赖进口

因海外买家的大量购买，如今美国大豆库存也在逐步下滑，而巴西的大豆收获期推迟，而全球的大豆需求很是紧张，带动了大豆整体行情的反弹。

2020 年度我国进口 10032.82 万吨大豆，同比涨了 11%，刷新了新纪录。目前俄罗斯已率先提出提高出口税率，这就意味着中国从俄国进口的大豆成本提高。

巴西、阿根廷等地的大豆受干旱影响，产量有所下降，收获期也有所延长，这就意味着大豆短期内供应紧张，大豆价格可能还会迎来一定反弹。

目前国际资本家也加大了对大豆行情的炒作，从而让大豆供应总体紧张，预计美豆可能会涨到 17 美元 / 蒲式耳，预计上涨 30.8%。

4、小麦上涨

因美国的冬小麦生长不是太好，产量预计会有所下滑，小麦的出口量预计会有所下滑，到时候还会让小麦市场的行情迎来反弹，价格持续迎来上涨。

前不久，有消息称阿根廷也在考虑限制小麦的出口，该国 2020/21 年度小麦可产 1720 万吨，有 1000 万吨出口。而俄罗斯作为很大的小麦出口大国，除了提高大豆的出口关税外，如今也宣布提高小麦的关税，也就是 61 美元 / 吨，相比 1 月份翻倍。

如今俄国小麦的价格也在上涨，12 月份小麦报价为 249 美元 / 吨，如今也已涨至 300 美元 / 吨，带动了国际小麦的行情上涨。

从乌克兰数据来看，2020/21 年度的小麦出口配额已用掉 74.3%，截止 2 月 1 日出口了 1300 万吨小麦，而出口配额是 1750 万吨。这才 2 月份就出口这么多，可见小麦市场有多疯狂，预计接下来行情还会继续上涨。

不过我国的 4 大主粮中，也就小麦涨幅很低，毕竟我国临储库存 6000 万吨，5-6 月份还会迎来新的小麦收获期，到时候市场供应依旧比较稳定，因此国际小麦上涨，并不会对我国带来太多影响。

如今的粮食市场供应依旧紧张，想要保证我国的粮食，一方面加大进口量，一方面鼓励农民种植粮作物，这样才能让粮价稳定下来。  （来源：贤集网）

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编辑：seotjxx1
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