山核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养物质，因此每天适当的吃一些山核桃是非常有益于健康的，特别是对大脑，吃山核桃有着健脑的功效，那么吃山核桃要注意什么呢？

1、根据食物相克学说:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。 

2、核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 

3、腹泻、阴虚火旺者不宜服用。 

4、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用。

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以上就是吃山核桃要注意的事项，山核桃虽好，但是也是不宜多吃的，一旦食用过多就有可能会导致上火。

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编辑：seotjxx1
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