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樱花果冻起源于日本,因外表美丽并且口感较好深受多数人的喜爱,那么樱花果冻怎样制作呢?下面跟随小编一起来了解一下吧!
食材:
白开水220g、白凉粉10g、白砂糖20g、樱花适量
步骤:
1、樱花用温水泡开,泡洗几次把盐泡洗掉。
2、10g白凉粉 220g水 20g白砂糖,慢慢搅拌,小火煮。
3、煮开了就可以关掉了,等稍微凉没那么烫再倒入玄饼模具,但千万别放凉了,不然会很快就凝固变成果冻。
4、倒入玄饼模具下层,放樱花进去摆放好花型。
5、盖上玄饼模具上层,要盖紧,再倒上,不用倒满,7-8分满就够了,小口盖紧,放凉。
6、放凉后放冰箱冻半个小时就OK了,拿出来即可脱模。
以上就是樱花果冻的制作方法,樱花果冻不仅可以当做日常休闲食品食用,还可以当做礼物赠予他人。

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编辑:seotjxx1
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