蚕豆里面有非常丰富的叶酸和维生素a，还有大量大膳食纤维，那么蚕豆的食物搭配禁忌你知道吗？

与蚕豆「相克」的食物

牡蛎蚕豆蚕豆中富含膳食纤维，而牡蛎中的锌遇上大量的膳食纤维，易使锌的吸收减少65%～100%。

与蚕豆「搭配」的食物

韭菜蚕豆二者都含有丰富的蛋白质及膳食纤维，搭配食用帮助消化、腹胀。

雪里红蚕豆蚕豆清热、补脾和胃，雪里红润肺祛痰、，二者搭配，营养丰富，效果也更好。

蚕豆 枸杞蚕豆含多种营养成分，其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、、肺，清肝去火等功效。两者配伍对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定的作用。蚕豆 海参两者同食具有健脾、止血的功效，适用于子宫功能性出血量多者食之。蚕豆 月季花月季花与健脾、止血、的蚕豆相配食用，具有健脾利湿、调经、消肿的功效。最适合于月经不调、跌打损伤、水肿、慢性炎等症。

多多了解蚕豆的一些食物搭配禁忌，这样才能在吃蚕豆的同时有助于身体健康。

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编辑：seotjxx1
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