按照全省统一安排，市食药监局从今年2月开始，在全市开展了为期3个月的白酒质量专项整治。       一是排查白酒质量隐患，做到迹象可疑不放过、来源不清不放过、去向不明不放过。       二是规范生产经营行为。监督白酒小作坊只能生产固态法白酒，不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒，不得违规使用食品添加剂，不得无证经营白酒。       三是监管部门与白酒生产经营单位签订责任书，督促企业落实主体责任。严格执行进货查验、储存和销售记录等制度。       四是开展专项抽检95批次，重点抽验散装白酒甲醛、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等项目是否超标，从抽检样品看，合格率90%。       五是严厉打击违法违规行为。       截至目前，检查散装白酒生产经营单位3265户次，下达责令改正通知书100份，立案查处违法案件11件，没收不合格散装白酒313千克（白酒代理）。