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洋河是理解消费者的白酒品牌
2016-03-24 (来源: 糖酒网)
洋河在中国白酒(白酒招商)界一直有着“先知”称号——总是可以先消费者一步,想到他们需要什么。
就拿现在风靡全国并逐步走向世界的洋河蓝色经典系列来说,绵柔型白酒的推出,正是洞察了消费者的需求。在洋河蓝色经典之前,白酒所考虑的往往局限于香型,也就是如何让酒好喝,而因为看到了人们生活水平提高以及大家对健康概念的日益重视,洋河先一步发现了白酒健康化的趋势,适时推出以味主导的全新型绵柔健康白酒,一下解决了消费者的痛点。
在中国白酒界,把消费者看得如此重要的白酒企业似乎仅此一家,每次新产品的推出都是从消费者入手,经过一轮轮的消费者品鉴,终确定产品,再投入生产。
洋河蓝色经典上市之前,洋河前后共组织了6000多位消费者对其品评,后才确定下洋河蓝色经典系列的配方,并终投产。2014年推出的微分子酒,同样也是经过4000多位消费者的品鉴才终上市的。
正是有了洋河对消费者的重视,才换来现在大家对洋河的信赖。
当然,仅仅知道消费者所需是不够的,如何把消费者需要的产品地做出来,是至关重要的一环。
近年来,洋河为大家称道的是其持续的创新,而在洋河内部提的多的,却是传统的匠人精神。苏酒集团(洋河股份)董事局主席张雨柏在公司会议上多次强调:“没有传统就没有。”的确,纵观现在的品市场,LV、爱马仕等无不是匠人的手工之作。
“在推广以及新品类的开发上,洋河确实是创新的典范,然而在需要传统的酿酒方面,大家学习的楷模就是始终不变的匠心。”在提到洋河样本的时候,营销专家这样说道。
据悉,在产品质量的把控上,洋河是做到了:进厂粮食原料要检测指标超过22项,地下水要检测100多项,制曲一般只检测4项却要自己再增加8项,酒瓶要按照欧盟标准细细检测,每批酒出厂前至少需要18个人签字、复审……
认真对待消费者的企业,消费者自然也不会让人失望。就在不久前的白酒品牌网民满意度调查榜上,洋河以的优势占据了首位。
消费者满意度的提高,自然带来销售上的业绩。不久前,洋河的2015年业绩快报出炉,以全年160.45亿元的营收,同比增长9.36%,继续领跑整个白酒行业。而其利润增长率更是傲视群雄,达到了惊人的19.22%,净利润实现了53.73亿元。
经过以上的描述,相信大家已经可以看出洋河酒之所以为大家所认可的原因。首先,洋河的酒都是消费者参与开发的,再经过洋河酿酒师傅的匠心酿造,才成就了全中国为消费者欢迎的绵柔健康好酒。
也难怪有专家会说:“中国白酒的未来在洋河,白酒行业想要继续发展,就要好好学习洋河,创新开发,匠心酿酒。”
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