中国酒业协会名酒收藏委员会理事、河南收藏家协会酒文化研究会秘书长刘旭召表示，虽然没有统计过，但目前民间收藏白酒的圈内数据不少于200万人。“主要是手中有一定散闲资金的人群，做大的投资又不够。这类资金便是我们通常所说的社会游资，而白酒投资目前在民间的热情较为高涨。”刘旭召说。     如果自己家里囤积了几箱或是十几箱白酒(白酒招商)，过了几年后想卖的话能否找到买家呢？刘旭召认为，以现在的情况看，一来市场上假酒太多，二来储藏的条件也会影响酒质。此外，关于白酒鉴定收购的市场规范还没有真正确立起来。对于刚开始做白酒收藏的市民，刘旭召建议多看、多听、多问，从低价的名酒入手，这样花费资金不大，系数高；多留意白酒消费市场的动向，将自己定位成一个白酒爱好者和白酒收藏者，切不可盲目“囤酒”。     那么，白酒的升值空间有多大呢？刘旭召认为，一方面，老酒很稀缺，未来高端老酒的数量会越来越少，就像古董；另一方面，目前年份酒的价格上涨很快，而老酒的价格却刚刚与市场上的年份酒持平。在白酒的高端品牌里，陈年老酒的价格应该是年份酒的四五倍才算合理，未来市场上的老酒价格一定会有很大的升值潜力。“关键是建立规范的操作来辨别真伪老酒，只要规范了，未来投资市场无可限量。”刘旭召说。     刘旭召提醒白酒收藏者，酒瓶瓶体本身完好无损、无磕碰；瓶贴齐全、完整，正背标要干净，无损坏、无污渍；瓶口封膜完整，无开裂；瓶盖密封完好，瓶内酒液圆满，无挥发跑液；外包装要完整、干净、无损坏、无污渍。这样才能算得上是一瓶全品相的酒。     此外，收藏者在收藏白酒时，一定要注意这些方面：出厂年代越早收藏价值越高，目前达到收藏级别的名酒主要是1990年以前出厂的白酒；同一时间同一品牌的白酒，陈年酒、纪念酒、酒等特殊品种收藏价值高于普通品种；通常酒精度在52度以上的高度酒收藏价值较高，而52度以下的低度酒大多不具备收藏价值。