衡水新闻网—衡水晚报讯（记者杜将特约通讯员张书勃）昨日，从衡水市食品和市场监管局了解到，为规范衡水市白酒生产企业生产加工行为，督促企业落实食品生产主体责任，切实保证我市白酒生产领域，自今年6月开始，我市组织各县市区食品和市场监管部门对全市白酒生产企业开展了专项督查，查出问题企业20家，并进行了严肃整改。 　　此次专项整治严格自查，强化企业主体责任落实。由企业自查自评，做好自查记录，向所属县局报告自查情况，突出重点，然后由监管部门实施现场督查。重点排查企业是否持续保持生产许可条件和有效落实食品质量管理制度，是否存在生产隐患，是否严格按照标准组织生产，有无违法添加甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等行为，生产过程中有无塑化剂超标风险隐患；对采用固液结合法和液态法生产的企业，重点排查购进的食用酒精是否符合《食用酒精》（GB10343-2008）标准，有无将甲醇当作食用酒精生产白酒的严重违法行为；对采用固态发酵法生产的企业，重点排查有无使用香精、香料情况；同时检查企业产品标签标注是否符合法律法规要求，执行标准等是否存在虚假标注等情况，并对体系运行等进行检查。检查中，执法人员还采用随机抽取产品的方式，对关键环节跟踪检查，从中深入排查食品生产过程风险，对发现的问题制定有效措施，整改提升；对存在违法违规生产加工行为的，坚决依法严肃查处；对涉嫌犯罪的，移交公安机关处置。 　　此次检查，累计出动执法人员124人、出动执法车辆47台次，共检查白酒企业34家，其中有6家企业因设备变化、迁址、厂区施工等原因申请停产，其余共查出有问题的企业20家，目前已对其中19家企业下达了责令整改通知书，对1家问题较多企业下达了责令停产整顿通知书。 　　市食品和市场监管局相关负责人表示，10月下旬，将开展一次白酒企业产品标签标识专家会诊，对全市34家企业白酒产品标签统一分析，归纳问题分类施治，整体白酒标识标注不规范问题，确保企业依法依标生产标注；结合网格监管布局，充分发挥地方协管员的作用，以小网格为单位，深入摸排并严厉打击白酒生产加工黑窝点，形成高压态势；加强指导培训力度，全力提升白酒企业的主体责任意识和消费者的食品风险意识，督促企业依法履行食品质量管理制度；加强宣传教育，形成人人关注的社会共治格局。 　　讯（记者杜将特约通讯员张书勃）昨日，从市食品和市场监管局了解到，为规范我市白酒生产企业生产加工行为，督促企业落实食品生产主体责任，切实保证我市白酒生产领域，自今年6月开始，我市组织各县市区食品和市场监管部门对全市白酒生产企业开展了专项督查，查出问题企业20家，并进行了严肃整改。 　　此次专项整治严格自查，强化企业主体责任落实。由企业自查自评，做好自查记录，向所属县局报告自查情况，突出重点，然后由监管部门实施现场督查。重点排查企业是否持续保持生产许可条件和有效落实食品质量管理制度，是否存在生产隐患，是否严格按照标准组织生产，有无违法添加甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等行为，生产过程中有无塑化剂超标风险隐患；对采用固液结合法和液态法生产的企业，重点排查购进的食用酒精是否符合《食用酒精》（GB10343-2008）标准，有无将甲醇当作食用酒精生产白酒的严重违法行为；对采用固态发酵法生产的企业，重点排查有无使用香精、香料情况；同时检查企业产品标签标注是否符合法律法规要求，执行标准等是否存在虚假标注等情况，并对体系运行等进行检查。检查中，执法人员还采用随机抽取产品的方式，对关键环节跟踪检查，从中深入排查食品生产过程风险，对发现的问题制定有效措施，整改提升；对存在违法违规生产加工行为的，坚决依法严肃查处；对涉嫌犯罪的，移交公安机关处置。 　　此次检查，累计出动执法人员124人、出动执法车辆47台次，共检查白酒企业34家，其中有6家企业因设备变化、迁址、厂区施工等原因申请停产，其余共查出有问题的企业20家，目前已对其中19家企业下达了责令整改通知书，对1家问题较多企业下达了责令停产整顿通知书。 　　市食品和市场监管局相关负责人表示，10月下旬，将开展一次白酒企业产品标签标识专家会诊，对全市34家企业白酒产品标签统一分析，归纳问题分类施治，整体白酒标识标注不规范问题，确保企业依法依标生产标注；结合网格监管布局，充分发挥地方协管员的作用，以小网格为单位，深入摸排并严厉打击白酒生产加工黑窝点，形成高压态势；加强指导培训力度，全力提升白酒企业的主体责任意识和消费者的食品风险意识，督促企业依法履行食品质量管理制度；加强宣传教育，形成人人关注的社会共治格局。 　　来源:衡水新闻网—衡水晚报