近几年，随着“老酒热”现象的兴起，老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈子爱好，随着市场规模的不断扩大，成为了酒行业极重要的一个细分市场。《中国老酒市场指数2019》显示：2013年至2018年，高端品牌的老酒市场规模持续扩大，特别在2016-2017年老酒的市场规模涨幅高达85%，2017年的市场规模达到370亿元，18年达到500亿元。随着老酒价格不断上升，消费人群持续增加，老酒市场规模不断扩大，预计2021年，老酒的市场规模将达到千亿。 当下，物质消费向精神消费升级，“老酒”更是满足了“喝少一点，喝好一点”的消费诉求，老酒的品鉴与珍藏是一份情感的寄托、一种美好的期许、一段深刻的记忆。2020年7月25日(星期六)，上午9点，保定市酒器文化协会在保定市北二环河北青年报文创产业园参加了古城老酒收藏家马海滨老师精品老酒品鉴活动。 协会会长李斐，副会长景三郎，秘书长商顺利，副秘书长刘红增、李斌，会员刘则明、李德峰、张保国、尹晓龙，顾问董树凯，理事刘保和、周学军、臧瑞河、刘海漫等16位代表参加此次品鉴会。在品鉴会上参会人员品鉴近30年的精品老酒，共同讨论酒文化。与会人员普遍认为陈年名酒具有高品质、稀缺性的特征，收藏和品鉴价值。老酒备受白酒爱好者和投资界、收藏界的关注，逐渐会成为新兴收藏门类以及拍卖市场的新宠。 品鉴会结束后，协会参会代表参观了保定徽园古民居博物馆。保定徽园古民居博物馆现为长江以北大的徽派建筑群落。园区现拥有明清时期徽派古宅园内现有明清时期徽派古建筑20余栋，均从古徽州一带搬迁于此。其中古戏台、翰林第、司马第、天官第、大夫第等都具有极高的收藏价值。徽派精品建筑，涵盖了中国古代建筑的传统园林，精品院落。 协会成员对园林内徽派建筑特色及艺术价值给予了肯定，同时认为徽园的建设为中国园林建筑艺术增添了浓墨重彩的一笔。 来源：佳酿网