“清香、浓香、酱香......”一直是中国白酒市场的主要香型。2011年9月，国内知名保健酒企业劲酒旗下健康白酒“毛铺老酒”横空出世，在白酒香型上开发了集“酱香幽雅、浓香绵甜、清香爽净”于一体的复合清香新品类，成为“搅局”白酒市场的一匹黑马。 　　“赤水河的水成就了茅台酒的醇香。”在白酒行业，水源的先天品质对于成品酒的风味、口感起着决定性的作用。“十年来，毛铺老酒水源选址项目小组的地质专家和水质专家们几乎跑遍了鄂东南的每一座山脉和每一个湖泊，终才选定了深藏于幕阜山脉的七处天然溶洞泉水作为为水源。”劲牌公司副总裁夏振千介绍。 　　夏振千说，毛铺老酒延续了劲酒的一贯健康品质，结合劲牌中药现代化技术添加了葛根、枸杞、山楂、木瓜等有效功能成份，具有减轻酒精对损伤的健康功能。同时毛铺老酒精选陈酿多年的小曲清香型白酒，融合浓香、酱香型原酒精华，成为国内款复合香型白酒。 　　中国自古以来就有“酒是陈年香”的说法，所谓老酒，就是在储酒容器内陈放多年、经充分老熟的白酒，这也是毛铺选择做老酒的原因。夏振千说。 　　在“2011中国轻工精品展览会”上，“毛铺老酒”凭借优良品质，被中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会分别授予金奖、银奖。(白酒代理）