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一切伟大,皆由双手创造!洋河梦之蓝手工班作为中国高端白酒的代表,是中国白酒匠人的匠心之作。
梦之蓝手工班作为洋河股份“非遗”技艺的结晶,被誉为“酒杯中的活文物,老酒中的艺术品”。历经岁月与水火的淬炼,每一瓶梦之蓝手工班都有自己独特的魅力,古老的国宝窖池酝酿、极具匠心的酿造技艺和岁月的洗礼,让梦之蓝手工班成为“中国匠造”的典范。
匠人的“专注”
曾有人形容,它是“酒杯中的活文物,老酒中的艺术品”,也有人形容其为“带着生命温度的艺术”,无论从哪个角度都说明了,梦之蓝手工班是“中国匠造”的扛鼎之作。而让这瓶美酒富有灵魂与神韵的,最少不了这俩群“匠人”。
一群由20年以上酿酒经验的老匠人组成的纯手工酿酒班组,严格遵循“国家级非物质文化遗产”——“洋河酒酿造技艺”,坚守137道手工酿酒工艺日复一日、年复一年,以双手赋予每一滴酒以生命与温度。
另一群人则是46位国酒大师,他们要经历千余次勾调实验,在百款酒体中精选.....最终在精湛的手工雕琢、严苛的品质把关、耐心的时光打磨之下,塑造出一款手工老酒。
在代代传承中,他们始终用“择一事终一生”的执着专注、“干一行专一行”的精益求精和“千万锤成一器”的卓越追求,“为人民美好生活而酿造”,这既是洋河的企业使命,更是新时代“匠人精神”的彰显。
洋河的“深情”
工匠精神在于“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”,而洋河将所有深情匠心都装进了手工班的瓶中。一瓶梦之蓝手工班,让人们体会到了中国匠造和传统手工的追求,还有千年岁月洗礼依然熠熠生辉的珍贵品质。
千年酿造的技艺、老窖池的酒香、独具一格的韵味,在一杯“手工班”中传承流转。从选粮,到制曲,再到酿造,每一道工序,洋河都践行“天地同酿,艺人合一”的手工理念,在品质上,高标准、严要求,历经5重关卡、56项检验指标考验、137道工序、数千个日夜……最终打造出风格独特、品质精绝且极具稀缺的梦之蓝手工班。
举手间,立天地匠心;工夫里,酿传世芬芳。历经岁月与水火的淬炼,每一瓶梦之蓝手工班都有自己独特的魅力,古老的国宝窖池酝酿、老工匠丰富的酿造技艺和经过时间洗礼后沉静的态度,让梦之蓝手工班更具温度与深度,也让更多的消费者爱上这一杯绵柔!

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