文 | 海纳机构 郑健

如何定义“小容量酒”？在业内看来，指的是普遍包装小于330ml以下的酒。

据淘宝发布的《2023年度小罐酒报告》数据显示，自6月以来，平台330ml以下的酒销量环比增长超过了40%。另据天猫超市数据显示，今年618期间，330ml规格以下的进口啤酒涨幅202%，进口洋酒涨幅54%，国产白酒的涨幅是122%。

努力与年轻人走近的白酒行业，也有越来越多的品牌开始迎合消费需求，将酒瓶做小、容量做少。

去年，茅台电商App“i茅台”正式上线，同时推出了迷你飞天53度100ml贵州茅台酒；而郎酒2023年发布的百亿兼香战略中，更是把小郎酒放在了重要位置；谷小酒依托互联网的优势在刚建立的两三年时间就达到5千万元的营收；近日，华润入主金沙酒业后的首款酱酒产品“金沙小酱”初步打样完成，产品选择150ml装，市场定价40元；上海贵酒推出小酒新品最?酒，高调亮相春季糖酒会，迅速打开产品知名度。

此外，市面上常见到的小劲酒、江小白、五粮液歪嘴小酒、洋河小黑瓶、谷小酒、红星小扁二锅头等都是各品牌在小酒市场的布局。而洋酒更是把“小”做到了极致，像芝华士、君度等都推出50ml容量的小酒，野格甚至做到20ml的容量。

酒行业研究机构发布的数据显示，小酒市场容量占据光瓶酒市场25%的份额，高达150亿左右，并且会保持15%~20%的高速增长，呈现量价齐升的局面，小酒未来发展可谓前景广阔。

相关业内人士认为，购买“小容量酒”大多数人都是因为“小经济”的价值感。相较于大瓶的白酒，购买小酒更灵活、方便，不需要整瓶一起喝尽，也不浪费。一口两口下肚，暂时的疲劳感和压力都会得到缓解，因为价格实惠，可以消费得心安理得，想喝就喝，不会有太大负担。

但“小容量酒”的诞生，并非仅仅是因为“小经济”所带来的需求。这一点可以从产品的设计和市场策略中看出。设计是为了吸引年轻人的眼球，让人们在喝酒后产生视觉上的愉悦感受。可以说，“小容量酒”这个品牌已经成为了一种文化符号，带着一种小而精、追求独特与个性的定义，一种新鲜而有意思的生活方式。