2月29日，凤凰网酒业从牛栏山官方公众号获悉，2月22日下午牛栏山酒厂召开2023年度厂务公开暨总结表彰大会。会议提到，2023年北京市场直控终端团队建设初显成效，全年经典、珍品30年等高端产品逆势增长73%，三牛百年也实现了33.4%的增长。金标牛全国化拓展卓有成效，长三角市场方面，2023年金标牛重点市场目标终端铺市率已达85%；新疆市场方面，全年金标牛销售增长300%，形成陈酿、金标牛、丝路情缘三大支柱产品体系。

此外，会上重温了“321”战略，同时部署新时期“321”战略，主要内容包括：“3”是做好三件大事，即调结构、强营销、夯基础；“2”是利用好牛栏山的品牌优势和全国化营销网络优势；“1”是实现一个目标，短期目标是用三年时间，让牛酒重回百亿销售规模，长期目标是让“牛栏山”持续成为中国最具影响力的民酒品牌。