产量问题是研究茅台非常重要的维度之一。

公开资料显示，茅台系列酒的产量已开始提速，2023年达4.29万吨，2024年有望突破5万吨，并有望在2028年前达到8万吨。2023年茅台酒的产能达5.72万吨，2024年将基本维持这一水平。但随着2025年太平村1.98万吨的第一期基建有望达成投产，并在未来三年完成全部投产。2028年茅台酒实际产能有望问鼎8万吨（茅台酒的实际产能一般均较高于设计产能）。

因为太平村一期要到2026年末才能产出当年的全部基酒，所以5.72万吨左右的基酒可能是茅台酒在2026年前的基酒天花板。

不过茅台酒未来的产量极限是多少？《贵州茅台酒股份有限公司修建性详细规划（老厂区整治规划）》中明确了茅台酒厂远期的产能目标：根据《贵州茅台酒中长期发展规划》确定，规划至2030年贵州茅台酒厂产量为 10.0万吨，建设用地规模为1590.9公顷，其中新增建设用地面积为 1262公顷。

从2023年来看，茅台系列酒的产量已开始提速，2023年达4.29万吨，2024年有望突破5万吨，并有望在2028年前达到8万吨。

2023年茅台酒的产能5.72万吨，2024年将基本维持这一水平。但2025年太平村1.98万吨的第一期基建有望达成投产，并在未来三年完成全部投产。2028年茅台酒实际产能有望问鼎8万吨（茅台酒的实际产能一般均较高于设计产能）。

茅台股份公司未来仍将量价齐升，仍然处于中高速的高质量发展快车道上。判断2025年，茅台股份公司利润将突破千亿；2030年，茅台股份公司利润将突破1500亿。