3月11日，李渡酒业携手江西生物科技职业学院联合创办李渡酒业酿酒产业学院。这是江西首个酿酒产业学院，也是中部地区具有食品特色的示范性产业学院之一。

珍酒李渡集团副总裁、国宝李渡总经理汤司令和江西生物科技职业学院党委书记、院长曹端荣代表校企双方，签订“李渡酒业酿酒产业学院”战略合作协议，并为新成立的产业学院揭牌。

进贤县委常委、副县长聂红兵，江西省食品工业协会党支部书记郝其刚等来自政府、行业、企业、高校的领导和嘉宾出席了学院成立大会，并对产业学院的成立表示热烈祝贺。

双向奔赴，构建产教融合新范式 

“李渡对人才、对技术、对文化、对酒的品质，始终满怀敬畏之心。”在产业学院成立大会现场，汤司令介绍了李渡酒业的发展历史和品牌文化。

江西生物科技职业学院党委书记、院长曹端荣对此次校企合作满怀期待。他表示，校企合作，1 1大于2，高素质技术技能人才与大国工匠的培养已经成为时代发展的关键驱动力。

为培育“大国工匠”，新成立的产业学院将积极探索自主创新之路，全力打造集“产、学、研、训”四位一体且独具食品特色的示范模式。

一方面，学院将整合学校与企业的核心资源，凭借丰富的实训场地、先进的教学设备，为人才培养提供充分条件；另一方面，李渡酒业将依托前沿的实验场地、领先的技术体系和广阔的就业资源，为学生搭建起通往行业前沿的实践桥梁，为铸就“大国工匠”奠定坚实基础。

学院创新施行理事会监督下的院长负责制。理事会由学校与企业双方精英共同组成，作为学院的决策机构。

多元协同，培育大国工匠生力军

强人才。产业学院将深度践行“现代学徒制”，搭建起教学与生产紧密融合的桥梁。学生每年至少有1个月的时间深入企业，参与真实生产场景的学习与实践。校企双方互派教师，实现理论教学与实践指导的有机结合。学院将精心选拔学生组建“李渡酒业精英班”，实现人才培养与企业就业的高效衔接，为学生铺就一条通往成功的职业发展之路。

强师资。学院将在企业生产园区精心打造教师培训基地，建立常态化的师生入企实践机制，让教师每年有充足的时间深入企业一线，掌握行业最新动态与技术。同时，广泛吸纳企业科技创新人才、高技能人才和高层管理人才，组建兼职教师库，为学生带来最前沿的行业知识与实战经验。

强模式。校企双方秉持“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”的合作理念，共同探索专业建设新模式。双方将共同开发产业急需课程，升级改造传统课程，引入企业真实课题与项目，充实教学内容，打造出一批具有行业特色与时代前沿性的专业课程与数字教材，为培育适应新时代需求的大国工匠提供强有力的专业与课程保障。

产业学院成立大会结束后，与会领导嘉宾一同合影留念，并前往李渡酒厂参观，举行产业学院现场挂牌揭牌仪式。领导嘉宾一行纷纷点赞了李渡“元代窖 唐代洪州窑”全国唯一的双遗址酒企文化底蕴。

结语

近年来，李渡酒业与国内多所高校展开了深入的校企合作。

2023年12月29日，李渡酒业捐赠20万元在南昌大学设立“李渡”奖学金、“李渡”创新创业基金，汤司令被聘为南昌大学硕士研究生导师。

2024年5月19日，李渡酒业与天津科技大学签订战略合作框架协议，双方围绕“优势互补、资源共享、相互联动、共同发展”等内容进行深入研讨交流。当日，“天津科技大学——国宝李渡白酒发酵技术研究中心”正式揭牌。

2025年2月27日，李渡酒业与江西财经大学正式签署捐赠协议，专项支持第29届NIBS国际商业案例大赛首次落地亚洲学院。自2015年与财大工商管理学院签订合作协议以来，双方长期合作举办产教协同育人实验班，设立研究生工作站，并成功举办了多场全国性、国际性学术会议。

面对“大健康”“大农业”蓬勃发展的时代浪潮，更多校企合作、产教融合、大国工匠培育案例将继续被李渡酒业倾情书写。