2025年3月27日至30日，第二十二届中国国际酒业博览会在四川泸州国际会展中心盛大举行。本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题，聚焦产业化、市场化、国际化等五大特点，吸引了全球200余家国外酒企及国内知名品牌参展，展览面积超8万平方米，涵盖白酒、黄酒、威士忌等全产业链展区，并举办多场行业论坛与评奖活动。福建省酒业协会推荐多家会员单位参评“青酌奖”，成为本届展会的一大亮点。

“青酌奖”由中国酒业协会于2015年创立，以“青出于蓝而胜于蓝”为核心理念，是业内公认最严苛、最专业的酒类评选活动。其评委由行业专家、消费者、媒体及经销商组成，从色泽、口感、工艺创新、市场潜力等多维度综合评审，旨在推动酒类产品品质升级与技术创新。十年来，“青酌奖”已成为行业创新的“航标”，自2023年开始，获奖产品涵盖白酒、黄酒、啤酒等20余类，展现多元化发展趋势。

在今年颁奖典礼上，福建酒企表现抢眼。福州民天食品工业园有限公司的“民天老酒” 与福建福老酒业有限公司的“福老老酒”均荣获2025年度谷物酿造料酒“酝味奖。该奖项旨在推动料酒行业品质提升，通过严苛评选激发企业创新活力。”

福建大芹威士忌酒业有限公司的大芹珍藏系列双桶单一麦芽威士忌与福建龙基名久品牌管理有限公司的“大阪藤一单一麦芽威士忌”在酿造工艺、产品品质、包装设计等方面获得了行业专家的高度认可，共同斩获年度威士忌“青酌奖”。

福建屏湖红生物科技有限公司的“屏湖红本色8年干型红曲酒”以其匠心酿造、无需添加的国标品质，沉香8年才得以绽放的口感，成为黄酒品类中的佼佼者，荣获年度黄酒“青酌奖”。这也是屏湖红第五个年度获此高殊荣。

福建双龙戏珠酒业有限公司的“双龙戏珠·万物归藏8 ”凭借出众的品质和独特的风格，在全国各地的数百款新品中脱颖而出，被授予年度白酒“青酌奖”。

福建省酒业股份有限公司的“福酱山海酱香酒（6系列）”以6年以上大曲坤沙酒为基础，加入15年以上陈年酱酒，以其独特的山海酱香风格，荣获年度白酒“青酌奖”。

福建省酒业协会秘书长郑强表示，此次多家福建酒企获奖，标志着闽酒在品质、工艺与品牌建设上迈入新阶段，实现了技术突破与品类多元化。他还强调，获奖产品凭借“青酌奖”与“酝味奖”的权威背书，品牌价值得到显著提升，将加速打开全国市场，吸引更多消费者的关注，助力福建酒业从区域品牌向全国性品牌跨越。

本届酒博会上，福建酒业以创新与品质赢得瞩目，不仅彰显了“闽酒力量”，更为中国酒业高质量发展提供了鲜活样本。未来，福建省酒业协会将继续团结会员，发挥协会作为沟通桥梁的作用，随着政策支持与产业链协同深化发展，努力将闽酒打造成为中国酒业新增长极。