仁怀如何规范小酒厂、小作坊发展？据了解，政府的规划想法是，“一是做标准厂房；二是将企业引到产业园区里去，往白酒园区去引导，规范发展。” 《关于进一步促进仁怀酱香酒产业发展的意见》提出，在融资支持上，对将贷款用于生产、市场销售的酱香酒生产企业，政府按50%给予贴息支持。

　　除了政策“扶优扶强”，仁怀也谋求规范小作坊的发展。喻阳洪表示，仁怀 “地方白酒作坊还是比较多，需要更加规范，政策引导让小作坊逐步走上规范的道路。”此轮白酒寒冬以来，仁怀茅台镇的白酒小酒厂、小作坊成为外界关注的焦点之一。同时，这些小作坊也因基酒外销不畅，不少出现了停产。近日也有媒体报道，仁怀更多小酒厂出现停产，面临资金链和转型困局。

　　10月底以来，仁怀酱香酒进入新一年生产季。不少小酒厂、特别是小作坊未下沙（指酱香工艺投粮）生产、出现停产，喻阳洪也坦承该确实存在这样的现象。“目前生产起不来、企业运作不正常的，主要是小作坊，数量较多，但产量和产值贡献都比较少。”喻阳洪说。

　　小酒厂经济贡献比例偏小，且更经不住市场风险考验，仁怀希望推进产业重组，去年还引入娃哈哈整合当地酒业。今年5月底，喻阳洪向记者表示，除了让市场优胜劣汰，仁怀希望通过提高行业准入门槛来完成产业重组（白酒代理）。

　　“小酒厂、小作坊，虽数量比较多，但难有更大发展空间，特别是现在的酒业环境下，卖酒都困难，市场会逐步淘汰部分生产品质不高，以及经营、销售较差的企业。”万兴贵向记者表示。