进口啤酒奥意啦白啤酒招商代理
产地:山东菏泽 规格:罐装500ml*1*24
德国力格勒啤酒公司进行深入合作,购置阿法拉伐啤酒瞬杀机,离心机等德国先进的啤酒生产和酿造设备,聘请德国杜门思啤酒大学酿造专家团队提供技术支持。采用德国原生态酿造工艺,上面酵母发酵,生产的白啤,黑啤和黄啤原浆啤酒,具有口感纯正、泡沫细腻、全麦芽、不过滤、富含酵母等特点,真正适合群众的优
产地:山东菏泽 规格:罐装500ml*1*24
德国力格勒啤酒公司进行深入合作,购置阿法拉伐啤酒瞬杀机,离心机等德国先进的啤酒生产和酿造设备,聘请德国杜门思啤酒大学酿造专家团队提供技术支持。采用德国原生态酿造工艺,上面酵母发酵,生产的白啤,黑啤和黄啤原浆啤酒,具有口感纯正、泡沫细腻、全麦芽、不过滤、富含酵母等特点,真正适合群众的优
产地:德国 规格:500ml
目前彼乐黑啤-原装进口啤酒-500ml正在全国各地范围火热招商,彼乐黑啤-原装进口啤酒-500ml由天益尊进出口贸易南京有限公司经营。天益尊进出口贸易南京有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作。
产地:德国 规格:500ml
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产地:德国 规格:哈拉道酒花
起源:是哈拉道金和75/15/106M的杂交品种,产于德国。 成熟期:中早期 产量:1750-2000公斤/公顷(1543-1764lbs/acre) 抗病能力:对霜霉病和枯萎病有很好的抵抗力。 花开结构:花朵中等大小,椭圆形 香气:较好的酒花香气,和赫斯布鲁克类似。 稳定性:好 HPLC数据:  ; α-酸 ; ; ; 4.8-7.0%  ; β-酸 ; ; ; 4.5-5.0%  ; ;副律草酮 占α-酸的27-29% 黄腐酚含量: ;0.45% 总油的含量为1.2v/w  ; ;月桂烯21.8%  ; ;法呢烯<0.1%  ; ;律草烯48.4%  ; ;石竹烯13.6%  ; ;沉香醇 ;0% 酿造特性:是典型的香花品种。
产地:德国 规格:马革努门酒花
马革努门(Magnum)于1980年由Huell德国酒花研究所培育成功,母本是美国品种格丽纳(Galena),父本是德国75/5/3.  ; 农业特性:抗霜霉病,易感染病。大而紧致的球果,可采摘性欠佳。  ; 酿造特性:马革努门通常赋予啤酒优质的苦味。  ;Alpha酸:12.7%  ; Beta酸:6.5% Cohumulone/合律草酮 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 21-29% Colupulone/合蛇麻酮 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 38-48% Polyphenols/多酚 ; Total content/总含量 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 2.0-3.0% Xanthohumol/黄腐酚 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.4-0.5% Aroma substances/香味成分 Total ; oil/总油 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 1.6-2.6% Myrcene/月桂烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 30-45% Linalool/芳樟醇 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.2-0.7% Beta-caryophyllene/β-丁子香烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 8-13% Aromadendrene/香枝烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;<0.2 Humulene/香律烯 ; ; ; ; ; ; ;  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 30-45% Farnesene/法呢烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;<1 % Beta-selineneβ-介子烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.3-0.8% Alpha-selinene/α-介子烯 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 0.3-0.8% 总油百分比以所有干物质计算;个别成分百分比以总油计算。  ;Resistance to disease/抗病能力: Wilt ; ; /抗萎蔫病能力 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; good to very good ;好至很好 Downy mildew/搞霜霉病能力 ; ; ; ; ; ; ; good好 Powdery mildew/搞能力 ; ; ; ; ; ; very ; low低 Ripening time/成熟时间 ; ; ; ; ; ; ; medium ; late to late ; ; ;中晚熟 到晚熟 ; ; ; Average yield/平均产量 ; ; ; ; ; ; ; 2000kg/ha/2000kg/公顷 High –alpha variet高α-酸品种 -very higher bitter value ;平均至高的苦味值 -average aroma平均的香味 -good ; storage stability非常好的储藏稳定性 典型应用:艾尔;拉格
产地:法国 规格:S-33
名称:弗曼迪斯特种干酵母S-33 ; ; 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 配料 :干酵母(S-33)、乳化剂(山梨醇酐单硬脂酸酯) 包装:500g/包 20包/箱 ;  ;  ;  ;  ;  ;  ;  ;  ; ; ; 原产国:比利时  ; ; 特性:一种非常流行的通用型酵母品种,具有非常好的保存性和产品一致性能,这种酵母生产出风味的啤酒并且多用于特殊上面发酵啤酒的生产(如比利时小麦啤酒,修道士啤酒(Trappist)等)。酵母沉降性:中。终糖度:高。还可用于瓶装啤酒的发酵。该菌种发酵性能优异,酒精含量可达7.5%(V/V),甚至可高达11.5%(V/V). 建议发酵温度:15-24℃ 添 加 量:前发酵中50 g/hl至80 g/hl。  ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; 瓶装中2.5 g/hl to 5.0 g/hl。 添加方法: a) 活化后添加 活化温度27C ± 3C (73F ± 6F),将酵母粉开封后轻轻撒与其10倍重量的无菌水或麦汁中。当酵母变成酵母乳的状态后(这大约需要15至30分钟)时,轻轻搅拌30分钟后即可。 b)直接添加 将麦汁温度调整至20℃(68F)以上,将酵母粉轻轻撒与部分麦汁中,使其在麦汁中均匀分散,避免成团。放置30分钟后,将剩余的麦汁添加到发酵罐中,并调整麦汁温度至发酵温度。并使用无菌空气将满罐麦汁充分混匀。 贮 存:低温干燥储藏(4-10℃)。原包装情况下保质期2年。  ;  ;  ;  ; 开封以后必须密封低温储存(4℃),并且在7天内用完。 保质期:参考包装袋上的结束日期前为佳,按照储存条件存放,质保期2年。
产地:拉曼慕尼黑 规格:啤酒酵母
【酵母菌株来源和种类】 来自德国的酿酒酵母 【酵母风格】 德国巴伐利亚小麦啤酒风格,可产生典型的香蕉和丁香香型 【可酿制的啤酒种类】 小麦啤酒、带酵母的小麦啤酒、小麦黑啤酒、小麦黑酿啤酒、Wit小麦啤酒、美国风格带酵母小麦啤酒、比利时三重发酵金啤和比利时金啤。 【在发酵主罐中的酵母添加量】 建议干酵母添加量:0.4-1g/L冷麦汁,在1g/L添加量下酵母数可达到5X106/毫升以上。生产中可以减少酵母的添加量;在0.4g/L的添加量下,啤酒中乙酸异戊酯(香蕉香味)含量会明显增加。 【啤酒酵母发酵温度】 慕尼黑酵母适用于在17℃(63℉)-22℃(72℉)下发酵,推荐发酵温度为20℃(68℉)。 【酵母凝聚性】 慕尼黑酵母凝聚性较弱,在较低温度(1-3℃/34-37℉)下酵母可较好地沉降至罐底。 【瓶内发酵特性】 慕尼黑酵母可用于酒精度高达7% v/v啤酒的瓶内发酵,在冰箱中储存啤酒时,酵母会沉降到瓶底,形成一层较紧密的酵母层。 【贮 存】低温干燥储藏(4-10℃)。未开封情况下保质期2年。 开封以后必须密封低温储存(4℃),并且在7天内使用。变软或损坏的包装袋请勿使用。 【保 质 期】在建议的贮存条件下,从生产日期开始24个月。 【添加方法】 a) 活化后添加 活化温度27C ± 3C (73F ± 6F),将酵母粉开封后轻轻撒与其10倍重量的无菌水或麦汁中。当酵母变成酵母乳的状态后(这大约需要15至30分钟)时,轻轻搅拌30分钟后即可。 b)直接添加 将麦汁温度调整至20℃(68F)以上,将酵母粉轻轻撒与部分麦汁中,使其在麦汁中均匀分散,避免成团。放置30分钟后,将剩余的麦汁添加到发酵罐中,并调整麦汁温度至发酵温度。并使用无菌空气将满罐麦汁充分混匀。
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