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厂家直销现货价格异麦芽酮糖醇 98% 哪有卖

产地：孝感规格：异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇【CAS 号】：64519-82-0 【含量】：98% 【外观】：白色粉末【产品级别】：食品级.. 【质量标准】：企业标准【包装】：25/纸板桶【价格】：40元/KG 氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称“益寿糖” CAS :64519-82-0 性状：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。制法：由蔗糖用酶法转化为异麦芽酮糖后，催化加氢，经浓缩、结晶、分离而得。注意事项：本品与其他甜味剂合用有协同作用，并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。本品热值约为蔗糖的一半，对血浆葡萄糖和胰岛素水平无明显影响，可供糖尿病人食用。不致龋，无褐变反应。使用范围：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。当应用于焙烤食品时，可按1：1代替蔗糖，一般不需要改变传统配方。若褐变太浅，可适当提高焙烤温度，或加少量果糖。它是近年来国际上新兴的一种功能性糖醇，是蔗糖、淀粉糖及其它糖醇的优良替代品。甜度是蔗糖的50～60%，具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味纯正等特点。产品性极高，美国FDA给予其GRAS（公认）地位，对其每日摄入量不作限制。从营养学的角度来讲异麦芽酮糖醇是一种碳水化合物，而从生理上的角度来讲，它在人体内不易被分解吸收，也不为绝大多数微生物分解利用。产品作为糖的替代品，广泛应用于无糖食品、无糖保健品和无糖等产品的生产上。产品应用： 1、硬糖因为异麦芽酮糖醇吸水性小，所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起，也不易于冷流，生产出来的产品可以散装在包装里，不必热封和逐个包装，可大大的降低成本，并能使产品有更长的货价期。 2、糖果包衣异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160-200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长，使该糖果更容易包装，从而降低生产成本。 3、口香糖与压片异麦芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖与压片中呈结晶状，味道特性上与蔗糖非常接近，甜味缓和、负溶解热性小，能充分展现糖果的风味，甜味较其它产品的甜味延续时间长。 4、巧克力异麦芽酮糖醇负溶解性小，且口味纯正，能与蔗糖相媲美，因而可作为生产适于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。您好，尊敬的顾客，我公司长期供应系列食品添加剂，欢迎您的垂询！食品甜味剂: D-果糖(结晶果糖)【CAS 号】：57-48-7 甘草酸二钾盐【CAS 号】：68797-35-3 甜菊糖总甙【CAS 号】：57817-89-7 乳糖（一水）【CAS 号】：63-42-3 低聚异麦芽糖【CAS 号】：499-40-1 山梨糖醇【CAS 号】：50-70-4 异麦芽酮糖【CAS 号】：13718-94-0 纽甜【CAS 号】：165450-17-9 赤藓糖醇【CAS 号】：149-32-6 遮甜粉【CAS 号】：13794-15-5 甲基麦芽酚【CAS 号】：118-71-8 木糖醇【CAS 号】：87-99-0 异麦芽酮糖醇【CAS 号】：64519-82-0 植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨
批发食品级固体液体麦芽糖醇

产地：国产规格：食品级

麦芽糖醇包装说明：液体75kg/桶装，粉末25kg/袋装，粉末可分1至5公斤试用装，也可按照客户要求分装，麦芽糖醇厂家直销，麦芽糖醇合格供应，麦芽糖醇量大价优，麦芽糖醇批发零售，麦芽糖醇全国免费送货，如果你对麦芽糖醇有什么疑问请电议我们。我们用一流的服务、一流产品来满足你们的需求。　英文名称：Maltitol 品名：麦芽糖醇包装：牛皮纸袋规格：25KG 储存：应置于常温干燥处密封保存。 CAS号：585-88-6 详细介绍：性状：麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶产品。作为麦芽糖醇的原料，为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作用。加热很难分解，用途：作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。 1.在功能性食品中的应用　　麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。 2.用于糖果、巧克力生产　　由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。 3.在果汁饮料中的应用　　麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。　　4.在冷冻食品中的应用　　冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。检测项目质量标准含量 ≥98.0% 水分 ≤1% 硫酸盐灰分 ≤0.1% 还原糖 ≤0,1% 氯化物 ≤50mg/kg 硫酸盐 ≤100mg/kg\ 镍 ≤2mg/kg 铅 ≤1mg/kg 重金属 ≤10 mg/kg 比旋光度 +105.5°～+108.5° 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 PH值：3—9 密度：1.69g/cm3 熔点：149-152℃
正中苦荞麦芽糖醇沙琪玛336g

产地：四川省西昌市规格：336g

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正中苦荞麦芽糖醇沙琪玛468g

产地：四川省西昌市规格：468g

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麦芽糖醇厂家，麦芽糖醇生产厂家，麦芽糖醇价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【麦芽糖醇性质】麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，麦芽糖醇的性质：1.麦芽糖醇极易溶解于水。 2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。 3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。 4.麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。5.麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。6.人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。7.麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时，它也能脂肪在人体中的贮存。8.麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。 FDA认定麦芽糖醇可使用。特别规定麦芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%，在糖浆中可加到99%，在软糖中85%，在香口胶中可达到75%，在非标准化的果酱中55%，在饼干和绵蛋糕中30%。二、【麦芽糖醇的作用】在功能性食品中的应用，麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。用于糖果、巧克力生产含有麦芽糖醇的蛋糕由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。在果汁饮料中的应用，麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。在冷冻食品中的应用，冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。无糖蛋糕又叫做健康蛋糕，不会直接转化为使血糖上升的成分，低卡、低热量，适合所有人适用，特别是病人和怕发胖的人群。三．【麦芽糖醇的包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。麦芽糖醇，麦芽糖醇生产厂家，麦芽糖醇的成分河南德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
供应麦芽糖醇甜味剂

产地：山东规格：食品级

英文：maltitol分子式：C12H24O11分子量：344.31 CAS：585-88-6。成分：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。性状：为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作用。制备：麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶用途：作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。 1.在功能性食品中的应用　　麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。 2.用于糖果、巧克力生产　　由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。 3.在果汁饮料中的应用　　麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。 4.在冷冻食品中的应用　　冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。麦芽糖醇的理化性质及生理功能如下：（1）麦芽糖醇极易溶解于水。（2）麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。麦芽糖醇是一种有蔗糖一样甜度的低热量的甜味剂，它的稳定性，高甜度，适用于制作各种低热量、低脂肪食品，麦芽糖醇不会产生蛀牙。麦芽糖醇是一种多元糖醇，它有很好的口感，甜度为蔗糖的90%。麦芽糖醇特别适合甜味食品，如无糖硬糖果、口香糖、巧克力、烘焙食品和雪糕。麦芽糖醇是人们从淀粉中提炼的麦芽糖加氢而成，像其他糖醇一样，不会产生褐变反应。麦芽糖醇的高甜度使得不需要其他甜味剂配合使用。对比其他的多元糖醇来说，麦芽糖醇入口几乎没有清凉感。麦芽糖醇 *低热量的甜味剂：2.1卡/克 *适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品 *尤其适用巧克力食品 *因为它不影响血糖升高和胰岛素水平，有利于糖尿病人 *不会产生蛀牙　　（3）麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。　　（4）麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。　　（5）麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。　　（6）人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。　　（7）麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时，它也能脂肪在人体中的贮存。（8）麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。

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