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尼泊金乙酯 CAS号：120-47-8

产地：江苏规格：ty

产品说明：尼泊金乙酯 CAS号：120-47-8 中文名称：对羟基苯甲酸乙酯中文别名：尼泊金乙酯；羟苯乙酯； 4-羟基苯甲酸乙酯。外观：白色结晶或结晶性粉末。英文名称：Ethyl 4-hydroxybenzoate EINECS：204-399-4。结构式：HOCOOC2H5。分子式：C9H10O3。分子量：166.2熔点:114~1180C 。氯化物（CI- ）%：≤0.035酸度(PH值)：4.0～7.0 硫酸盐(SO4 2-)%:≤0.024灼烧残渣:≤0.1% 水扬酸 %:≤0.1稳定性：尼泊金乙酯稳定且不易发挥，在正常保存条件下不变性，即使在1000C下也不会发生分解或抑菌活性发生变化。溶解性：（克/100克溶剂）水（250C） 0.11水 (800C) 0.86乙醇(250C)70乙二醇(250C) 25甘油 (250C)0.5。应用：尼泊金乙酯具有广谱作用,对革兰氏阳性,阴性菌,酵母菌和霉菌有很强的杀灭作用。尼泊金乙酯在化学上属惰性物质,容易与各种化合物配伍。尼泊金乙酯广泛应用于化妆品,,食品及其他工业产品的防腐。尼泊金乙酯使用时有三种途径添加： 1、以不超过在水中溶解度的量加入水中，加热到60～900C使之溶解。 2、将乙酯加入配方所需的溶剂中，制备尼泊金乙酯在该溶剂中浓缩备用。 3、直接将它加入油、蜡、脂肪醇或乳化剂中温热使之溶解。尼泊金乙酯在食品工业中可用于酱油、蜡、清凉饮料，啤酒的防腐，我国已批准尼泊金乙酯作为食品添加剂。尼泊金乙酯作防腐剂也有广泛用途如：各种外用药、眼药、口服药等。尼泊金乙酯既可单独使用，又可与其它尼泊金酯复配使用，以达到更加良好的防腐效果。推荐用量：0.2～0.5%。使用PH范围:4～8 说明：每一种化妆品均需各自独特的防腐体系来保证其防腐效果,因此,每一种新开发或改进的产品均需进行挑战性实验,以确保防腐效果. 包装：本品采用内衬聚乙烯塑料袋的纸板桶包装，每袋净重25公斤。贮存：本品应贮存于清洁、阴凉、干燥处、密闭保存。
鱼精蛋白 CAS号：9012-00-4

产地：日本规格：ty

产品说明：鱼精蛋白 CAS号：9012-00-4 英文名称：Protamines 鱼精蛋白是一种碱性蛋白，主要在鱼类（如大马哈鱼、蹲鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。主要成分：碱性蛋白质，包括鱼精蛋白和组蛋白。分子量约5000。性状：白色至淡黄色粉末，有特殊味道。耐热。与调味料合用有增强鲜味作用。可溶于水，微溶于含水乙醇，不溶于乙醇。用途：调味剂、增味剂，防腐剂。在日本用于米饭、中华面、炒面、馒头、饺子等淀粉类食品中，亦用于鱼糜类制品及调味料。与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等。应用：将鱼精蛋白应用于鱼糕制品，对延长鱼糕的有效保质期有一定的效果，添加0.8%的鱼精蛋白的鱼糕在12℃和24℃时有效保质期分别为7d和5d，与添加0.3%苯甲酸钠或0.2%山梨酸钾的效果相同。在牛奶中添加0.05%的鱼精蛋白，能在15℃下保存56d，而不添加鱼精蛋白的牛奶第4d就开始变质。此外，鱼精蛋白作为食品防腐剂可应用于饭团、乳油、马铃薯等食品的保藏和保鲜中，大大延长食品的保藏期。在日本鱼精蛋白用于米饭、中华面、炒面、馒头、面包、饺子等淀粉类食品中，亦用于鱼糜类制品及调味料。与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等。鱼精蛋白作为一种天然食品防腐剂，不但抑菌范围广，热稳定性好，而且卫生安全，因而具有十分广阔的应用前景。但是，单一使用鱼精蛋白做防腐剂，一般添加量要占食品总量的0.5%以上，成本很高，而且鱼精蛋白来源有限。所以，实际应用中一般将它与其他防腐剂或保鲜方法结合使用，如：将鱼精蛋白同醋酸钠、乳酸菌培养物和山梨酸钾等结合起来，可增强其作用。此外，将鱼精蛋白和乳化剂并用，不仅增效显著，而且可解决鱼精蛋白在食品中溶解状态不好的问题。质量标准：（日本天然品，1993）项目指标含量：（鱼精蛋白，干基计）以氮含量×3.19计 ≥50% 溶液性状：试样0.5g溶于50ml水中，呈无色至淡黄色，50min之内不浑浊重金属（以pb计） ≤20μg/g 砷（以As2O3计） ≤40μg/g 干燥失重（100℃,3h） ≤15.0% 灰分； ≤12%
天然栀子黄色素 CAS号：94238-00-3

产地：河南规格：ty

产品说明：天然栀子黄色素 CAS号：94238-00-3 英文名称：Gardenia yellow 原料来源：茜草科植物栀子，栀子可用以冲泡，当茶饮用。功能性：着色；类胡萝卜素，含维生素A源，具有清热、降压、利胆等功效。性状：1、橙黄色膏状或红棕色结晶粉末； 2、易溶于水，溶于乙醇和丙二醇，不溶于油脂.水溶液呈弱酸性或中性，其色调几乎不受环境PH变化的影响，PH 值4.0－6.0或8.0－11.0时,本色素比β－胡萝卜素稳定，特别是偏碱性条件下黄色鲜艳。 3、中性或偏碱性时，该色素耐光性、耐热性均较好,而偏酸性时较差,易发生褐变,耐金属离子（除铁离子外）较好，铁离子有使其变黑的倾向，耐盐性、耐还原性、耐微生物性较好。 4、对蛋白质着色力优于淀粉，对两者着色较稳定。糖对本品有稳定作用。改进后：在偏酸时，比较稳定，可用于酸性饮料中。用途：可用于果汁（味）型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色.
尼泊金丙酯 CAS号：94-13-3

产地：江苏规格：ty

产品说明：尼泊金丙酯 CAS号：94-13-3 中文名称：对羟基苯甲酸丙酯中文别名：尼泊金丙酯；对羟基安息香酸丙酯；对羟基苯甲酸正丙酯英文名称：Propyl 4-hydroxybenzoate 分子式：C10H12O3 分子量：180.2 EINECS：202-307-7 对羟基苯甲酸丙酯化学名称: 对羟基苯甲酸丙酯商品名称: 尼泊金丙酯分子式: C10H12O3 分子量: 180.20 CAS#: 94-13-3 物化性能: 白色结晶,易溶于醇和醚,在水中几乎不溶,相对密度(d4102 )1.0630,折射率（nD102)1.5050。产品质量标准: 项目指标 GB 8851-1988 B.P 98 USP24-NF19 外观 / 无色结晶或白色结晶粉末 / 含量（以干基计） % ≥ 99.0 99.0-100.5 99.0-100.5 熔点 °C 95-98 95-98 95-98 酸度合格合格合格硫酸盐（以SO42-计） % ≤ 0.024 / / 重金属（以Pb计） % ≤ 0.001 / / 砷（AS） % ≤ 0.0001 / / 干燥失重 % ≤ 0.50 0.50 0.50 灼烧残渣 % ≤ 0.05 0.1 0.05 对羟基苯甲酸及水杨酸合格 / / 鉴定试验 / / 合格相关物质 / 合格 / 溶液外观 / 清澈透明 / 有机挥发杂质 / / 合格用途: 本品主要用作食品、化妆品、医药的防腐剂,可用于饲料防腐剂。包装: 1kg*20
氧氯沙星 CAS号：10049-04-4

产地：山东规格：ty

产品说明：氧氯沙星 CAS号：10049-04-4 食品加工剂主要成分及含量：二氧化氯9.5-10.5% 规格：粉剂（100g*10包 1kg/袋）中文名称：二氧化氯英文名称：Chloride Dioxide 分子式：CLO2 分子量：67.45 EINECS：233-162-8 机理：氧氯沙星食品加工剂在水中能够快速释放出新生态原子氧，迅速氧化微生物的原浆蛋白活性基因，使蛋白质中氨基酸氧化分解，并能透过微生物表膜进入内部，破坏酶系统。导致其代谢机能障碍而死亡，从而达到速度杀灭..病毒.芽孢的目的。同时还能与重金属.硫化物.酚类.氨类等物质快速反应，从而兼有去污除臭.，，降素，去除农药残留等作用，且不产生“三致”物质（致畸、致癌、致突变）。适用范围：食品加工生产过程中的环境、设备、容器具、CIP管道、操作人员手、靴池等方面的处理。果蔬加工，农药残留的快速去除。使用方法：将一袋（100克）粉剂倒入10公斤水中(严禁将水倒入粉剂中)，静止3-5分钟，待全部溶解后搅拌均匀，成为浓度1000毫克/升的活化液，按下表稀释后使用。作用对象使用浓度作用时间用法冷库、储藏间保洁除味 100-150mg/L 3-5分钟用喷雾器喷洒0.8kg/10平方空间管道、储罐、CIP管线 100-150mg/L 3-5分钟浸泡、喷洒、擦拭工器具、容器、桶、盖、设备、生产线、操作台 100-150mg/L 3-5分钟清洗后浸泡、喷洒、擦拭生产环境、地面、墙壁等保洁除臭 80-100mg/L 5-10分钟用喷雾器喷洒0.8kg/10平方空间生产工艺用水 4-6.25mg/L 30分钟用计量泵或人工加入水中无菌水 5-8mg/L 30分钟用计量泵或人工加入水中操作者洗手 80-100mg/L 1-2分钟浸泡后自然晾干工作服 80-100mg/L 3-5分钟浸泡后晾干或烘干车间入口靴池 100-150mg/L 30秒浸泡瓜果、蔬菜农药残留去除 50-75mg/L 5-10分钟浸泡后用清水冲洗，溶液可重复使用注意事项：1、产品容易吸潮，使用前方可打开包装，用粉剂配置溶液时尽量做到现配现用，一次用完。 2、本产品由于转化率高，反应剧烈，在粉剂配置溶液时要将粉剂快速倒入水中，避免粉剂漂浮水面而产生飞溅，灼伤皮肤和眼睛。 3、产品易在阴凉，通风，干燥处储存，勿与酸性物质及易燃物质混储混运。 4不要在阳光下或易燃易爆环境中操作。 5稀释，喷洒的容器适用于非金属容器。贮藏：密闭避光、干燥处保存。有效期：二年
赤藓红食用色素 CAS号：16423-68-0

产地：上海规格：ty

赤藓红食用色素85% CAS号：16423-68-0 型号：食用色素赤藓红。主要着色成分：赤藓红。色素含量：85（％）。产品规格：小包装：500克/瓶。英文名：ERYTHROSINE 产品国家标准编号：GB 17512.1 染料索引名称：C.I. Food Red 14 染料索引编号：C.I.45430 美国FD&C编号：FD&C Red No.3 欧共体食用色素编号：E127 日本食用色素编号：食用赤色3号美国化学文摘号：CAS 16423-68-0 EINECS编号：EC240-474-8 分子式：C20H6I4O5 Na2&#8226；H2O 化学名称： 2-(2,4,5,7-四碘-6-羟基-3-氧?吨-9-基)苯甲酸二钠盐(一份结晶水) 主要用途：水溶性合成色素，蓝光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。
尼泊金甲酯 CAS号：5026-62-0

产地：江苏规格：ty

产品说明：尼泊金甲酯 CAS号：5026-62-0 中文名称：对羟基苯甲酸甲酯中文别名：尼泊金甲酯。英文名称：Methyl 4-hydroxybenzoate,sodium salt 分子式：C8H7NAO3 分子量：174.13 EINECS：225-714-1 化学名称：对羟基苯甲酸甲酯商品名称：尼泊金甲酯分子式：C8H8O3 分子量：152.15 物化性能：白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。用途：本品主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的防腐剂，也用作于饲料防腐剂。
尼泊金复合酯钠 CAS号：120-47-8

产地：江苏规格：ty

产品说明：尼泊金复合酯钠 CAS号：120-47-8 尼泊金复合酯钠是一种广谱性食品防腐剂，国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。 PH 适用范围宽：本产品的适用 PH 值范围为 4-8 ，在此范围内均有很好的防腐效果，而山梨酸钾和苯甲酸钠在 PH 5.5 时抑菌效果甚微。添加量少，抑菌效果好，对人体的毒性影响大幅度降低。抑菌范广：本产品对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的效果好。应用性能好：耐高温，不易氧化变色，在规定的添加量下无异味。使用效果：在规定的添加量下无异味。提高产品品位的同时降低产品的成本。建议添加量：酱油：0.02%—0.03%酱菜：0.02%—0.05%　食醋：0.01%—0.03% 低度酒：0.015%—0.03% 饮料：（不含酒精）0.015%鱼类半制品：0.03%-0.1%　　槟榔：0.11%—0.15% 酱：0.03%—0.05% 糕点馅料：0.03%—0.05%　乳品：0.02%　　豆制品：0.03% 肉制品：0.03%—0.05%水果蔬菜：0.035%
辣椒精

产地：进口/国产规格：25公斤/桶

辣椒精型号：食品级、医药级、工业级、饲料级包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）含量：99.9% 产地：国产/进口性状：白色粉末 CAS：136434-34-9 用途：增味剂，着色剂生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂有限公司辣椒精，辣椒精的生产厂家，辣椒精的价格，辣椒精的用途，辣椒精的作用，辣椒精的性状，辣椒精的含量，辣椒精的成分，保质保量，量大包邮！辣椒精的价格：85元/公斤辣椒精英文名称：Chilung extract 辣椒精的性状：辣椒精为粘稠状深棕色液体，味觉纯正，极其辛辣．辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。辣椒精的用途：增味剂着色剂　　　辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料，直接用于烹饪调味，辣椒精可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。可用于辣味食品，辣味调味品，方便面调味料，酱菜，榨菜等　　　　辣椒精规格，质量标准：　　　辣素含量 1.0%~10.0% 　　　　　溶解性油溶或水溶　　　　　砷（mg/kg） ≤4 　　　　　重金属（以铅计）（mg/kg）） ≤30 　　　　　铅（mg/kg） ≤3 　　　　　汞（mg/kg） ≤0.01 　　　　　乙烷残留（mg/kg） ≤25 　　　　　乙醇残留（mg/kg） ≤25 　　　辣椒精的添加量：根据国家标准，建议用量千分之一到千分之三。运输方式：物流、汽运、EMS邮政快递，申通快递等，款到当天发货；服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。欢迎新老客户致电洽谈！
赤藻糖酸钠 CAS号：6381-77-7

产地：江西规格：ty

产品说明：赤藻糖酸钠 CAS号：6381-77-7 中文名称：异抗坏血酸钠中文别名：D-异抗坏血酸钠盐，D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠，异维生素钠，D-异抗坏血酸，D-异抗坏血酸钠，赤藻糖酸钠，异维生素C钠，异VC钠。英文名称：2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone 分子式：C6H7NAO6 分子量：198.12 EINECS：228-973-9 D-异抗坏血酸钠，又名异维生素C钠、赤藻糖酸钠，是一种新型食品抗氧化、防腐保鲜剂。本公司产品为全球使用大米为主要原料，采用微生物发酵生产获得。能有效防止腌制品中致癌物质—- 亚硝胺的形成，消除食品、饮料的变色、异味和混浊等不良现象，广泛用于肉类、鱼类、酒类、蔬菜、水果、饮料及罐头食品的保鲜。本产品符合GB8273—2008和美国FCCIV标准。项目指标性状白色或微黄色，结晶或粉末含量(%) 98.0 ~100.5 比旋度 [a] 25 /D +95.5 ~+98.0 PH 值 5.5 ~8.0 干燥失重(%) ≤0.25 砷（mg/kg） ≤3 铅(mg/kg) ≤5 草酸试验合格在食品中应用参考表序号制品剂量添加方法效果 1 香(腊)肠 0.55—0.75克/公斤盐渍时加入发色助剂，保持色泽，防止亚硝胺类形成，改善风味，切口不易褪色 2 熏肉 3 腌牛肉 4 火腿 2.5克/公斤 5 腌腊肉 10克/公斤 6 腌咸鱼 7 灌（粉）肠 0.5—1克/公斤 8 腌菜 1—2克/公斤盐渍时加入保持色泽，防止亚硝胺类形成，改善风味 9 酱菜 10 泡菜 11 冻菜 0.5—1%水溶液浸渍后冰冻 12 冻鱼 0.5%水溶液涂抹后冰冻防止鱼表面脂肪氧化产生腐臭味，保持鲜鱼色泽 13 冻鱼 1.25%水溶液喷雾 14 冻鱼 1%水溶液将溶液结成冰块冰镇 15 对虾 16 储藏啤酒 0.004克/升发酵后加入防止异味和混浊，保持色香味，防止二次发酵 17 葡萄酒 0.15克/升 18 橘子汁 0.1—0.15克/升装瓶时加入保持天然VC，防止褪色，保持原来风味 19 番茄汁 0.1—0.2克/升 20 葡萄汁 0.15—0.2克/升 21 果酱 2克/公斤水溶液 0.2%的异VC钠溶液浸泡5分钟，沥于后装在聚乙烯袋中 22 橘子酱 23 番茄酱 24 苹果 1克/公斤喷雾或配合柠檬酸使用保持VC，保持色泽风味，延长储存期 25 梨子 26 草莓 27 樱桃罐头 0.5—1克/公斤装罐前加入到汤汁保持色香味 28 栗子罐头 0.5—1克/公斤 29 蘑菇罐头 1—2克/公斤