德国啤酒兰仕坊麥啤 Weizen
产地:德国 规格:500ML
啤酒類別: 頂部發酵 酒精成份: 5.5% 原麥濃度: 12.8% 佳飲用温度: 8℃-10℃ 建議配搭: 肉腸、燒烤 包裝: 0.5L, 6件裝, 30L桶, 黃金小麥半透明顏色,泡沬口感柔順,濃厚小麥味帶甘甜,當中仍帶有礦泉水清新味道...
产地:德国 规格:500ML
啤酒類別: 頂部發酵 酒精成份: 5.5% 原麥濃度: 12.8% 佳飲用温度: 8℃-10℃ 建議配搭: 肉腸、燒烤 包裝: 0.5L, 6件裝, 30L桶, 黃金小麥半透明顏色,泡沬口感柔順,濃厚小麥味帶甘甜,當中仍帶有礦泉水清新味道...
产地:德国 规格:500ML
弗伦斯堡啤酒厂严格遵守德国1516年的《啤酒纯净法》规定:法令规定酿造啤酒只可以用水、大麦、啤酒花、酵母这四种原料,不可以添加任何物质。弗伦斯堡啤酒厂用来自北极无任何污染的冰川水,用德国的优质绿色有机啤酒大麦,新鲜的香味啤酒花,加入工厂自主研发的优质酵母,酿造出德国好的啤酒!每一滴啤酒都会留在每位啤酒行家的心里! 弗伦斯堡啤酒厂拥有德国先进的生物研发中心,可以培养出各种优质的酵母,可以满足全世界所有人群对啤酒的需求;弗伦斯堡啤酒厂所有的检测设备都是用于医药行业的药检设备,可以保证每一瓶出厂的弗伦斯堡啤酒的品质。 北京德福宝投资管理有限公司主要销售德国弗伦斯堡啤酒,是弗伦斯堡啤酒厂在中国区域的总代理。
产地:巴伐利亚 规格:规格:2桶/箱
EKU啤酒(库伦巴赫酒厂杰出产品):EKU啤酒品牌始创于1872年,至今已有134年的历史。EKU啤酒遵循着严格的酿造工艺,融合更为现代的口感,在德国拥有庞大的市场份额和广泛的品牌美誉。EKU在2005年德国啤酒集锦赛中再次夺得(商标上六个奖牌代表了EKU的荣誉)。
产地:德国 规格:5L/桶,1L听装,500ML/听装,
原料与辅料:水、麦芽、啤酒花 酒精度:5.4% vol 原麦汁浓度:12.3°P 净含量:5升 保质期:12个月 原产国:德国 储存方法:冷藏,避免阳光直射 开启方法: 1.将啤酒桶放于桌沿,啤酒龙头上的红色拉环向外弯曲。 2. 向外拉动龙头直到保质装置弹出 3. 将龙头缓慢向左旋转至啤酒流出。需关闭龙头时,将它再向右旋转。 德力士小麦王酿造需求 我们应用目前世界上历史悠久的酿造方法,巴伐利亚1516年的纯度要求。 我们啤酒中的麦芽 两条夏季酿酒的生产线中作为原材料的麦芽和小麦全部来自Franken,我们的Frankish Malt House Barely同时还在不断地发展壮大。我们传统的不含化学元素的小麦中还包含了很多重要元素(碳水化合物、蛋白质、维他命以及锌、镁、锰等元素)。根据麦芽含量、种类及混合方式的不同决定了啤酒颜色、浓度、口味以及种类的不同。 啤酒花——我们啤酒的灵魂 不同种类的啤酒花,可以与不同的酿造工艺相结合,源于法兰克福及巴伐利亚地区。Spalt和Hallertau是当今好的啤酒花产地。更加美味的啤酒花特别应用于我们新鲜优质的啤酒中。 酿酒用水——我们啤酒的身体 提取自我们环保清澈的地下泉水。纯净、柔和而清澈。我们酿酒用水的属性及所含的矿物质均可以保障德力士啤酒的质量和新鲜独特的口味。 啤酒酵母——我们啤酒的精神 我们工厂引进并使用独特的上层和底层啤酒发酵法。这些独特的啤酒发酵方法在主发酵过程中劈开麦芽糖,并将其同酒精和石碳酸混合。因此我们的啤酒可以保持其生命力。此外,还保证了终浓香啤酒的形成。而且,我们仅仅一次使用我们充满活力的酵母于每一箱啤酒。从而保障了更纯净,更精细的发酵过程。 我们的质量保证: 由于我们所选取的原材料,我们合作的供应商,以及我们的团队精神,都具有非常高的标准。这就保证了,我们可以为我们的顾客提供醇正、优质的啤酒。众多的荣誉及奖项可以保证我们的生产加工过程可以通过我们的质量标准体系得以不断的改进与提高。。 我们的啤酒酿造体系 伴随着我们先进的酿造工艺及雄厚的固定资产。加入好的啤酒花,通过先进的酿造科技。整个过程没有任何妥协与折衷,我们的酿酒技术与方法一起被代代相传。 我们的啤酒酿造哲学 我们是谁,我们的立场,我们生产的产品,我们的客户群 我们是Frankish,一家始于1887年中等规模的家族式啤酒酿造公司,专业为啤酒爱好者们提供浓烈的、个性化口味的、充满活力与激情的啤酒——-德力士,万众瞩目的啤酒品牌!
产地:德国 规格:EKU-02
【商品名称】:德国原装进口EKU黑啤酒 【规格型号】:5L桶装 【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、矿泉水 【酒精度】:4.9%(V/V) 【原麦汁浓度】:12.4°P 【保质期】:12个月 【产地】:德国 【商品说明】:慕尼黑啤酒节啤酒。 EKU黑啤属于Schwarzbier,是传统的巴伐利亚洲拉格黑啤酒的一种,比起“邓克尔Dunkel”黑啤酒颜色更深,味道更浓郁。 口感及配菜:由大麦芽、烘焙后的焦香麦芽及啤酒花配比酿造。酒体呈深棕红色,并带有金棕色光亮,有着厚实而持久的泡沫层,麦芽香气浓烈而柔和,口感厚重、顺滑、调和,散发着柔和的焦糖味、烘焙味,余味中带有干爽酒花香味做衬托的黑巧克力味道,杀口有点半苦半甜的爽口感和烟熏的回味,是巴伐利亚传统黑啤的典型代表。非常适合搭配烤肉排、牛羊肉及川菜。 6块得主。 追溯历史渊源: 德国巴伐利亚州(德国EKU啤酒产区)拥有几百年的啤酒制造传统以及美丽的风景、清澈的空气、纯净的山脉泉水,其出产的啤酒驰名世界。库尔姆巴赫酒厂(德国EKU啤酒出产厂以及品牌拥有者)位于巴伐利亚州库尔姆巴赫市,建于十九世纪,经过近两百年的发展,已经成为德国啤酒产量的啤酒厂。库尔姆巴赫酒厂秉承着百年企业对品质的执着追求,拥有的酿酒师和先进的啤酒酿造工艺,其EKU啤酒已经畅销世界各地。 EKU啤酒品牌创始于1872年,至今已有137年的历史。EKU啤酒遵循着严格的酿造工艺,融合更为现代的口感,在德国拥有庞大的市场份额和广泛的品牌美誉度。EKU在2005年德国啤酒锦标赛中再次夺得(商标上六个奖牌代表了EKU啤酒的荣誉)。 因库尔姆巴赫酒厂做出的杰出贡献,当地政府将酒厂门前的大街命名为EKU大街。 佳饮用条件: 德国传统的啤酒倾倒方法:将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,起泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。 饮用温度:啤酒应适度冰镇后再饮用,佳温度在7至10摄氏度之间。 德国制造专利包装的使用方法: 独有5升(5L)的畅饮装(party can),为精良的酒桶包装(一次性),该包装是德国的专利发明,采用真空罐装技术,以及独特新颖的旋转开启方式,在程度上保证了啤酒的风味,并带来新鲜的饮用体验。 将酒桶底部的红色龙头向外拉出,然后逆时针方向旋转90度,啤酒即可流出,反方向转回90度,即可关闭。由于真空原因,开始酒流快而细,当啤酒停止流出,请逆时针方向多次旋转酒桶上方中心的红色旋钮,啤酒即可顺畅流出。停止饮用时,将红色龙头推回酒桶,即可保存。
产地:德国 规格:EKU-01
【商品名称】:德国原装进口EKU皮尔森型啤酒 【规格型号】:5L桶装 【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、矿泉水 【酒精度】:4.9%(V/V) 【原麦汁浓度】:11°P 【保质期】:12个月 【产地】:德国 【商品说明】:德国EKU皮尔森啤酒(Pils),采用底部发酵法酿造,精髓在于选取上好的大麦芽及啤酒花,将麦芽糖浓度控制在10%至12%,酒精浓度控制在4.9%,醇厚甘爽。多年得主。 口感:呈亮金色,酒体粘稠,富有质感,具有持久而细腻的泡沫层,富含令人兴奋的优雅酒花香气,圆润的麦芽甜味基础上整体渗透着清新的酒花苦味,醇厚、柔和,带有丝丝的桂竹香及矿物麦芽香气,伴随着淡淡的气泡刺激口感,终演变成纯净、清新的杀口,是一款调和的纯正欧洲皮尔森。 配菜:可单独作为解渴饮品,亦可搭配沙拉、海鲜、蟹、龙虾。或在品尝带香料的主餐时用来清洗味觉。 追溯历史渊源: 德国巴伐利亚州(德国EKU啤酒产区)拥有几百年的啤酒制造传统以及美丽的风景、清澈的空气、纯净的山脉泉水,其出产的啤酒驰名世界。库尔姆巴赫酒厂(德国EKU啤酒出产厂以及品牌拥有者)位于巴伐利亚州库尔姆巴赫市,建于十九世纪,经过近两百年的发展,已经成为德国啤酒产量的啤酒厂。库尔姆巴赫酒厂秉承着百年企业对品质的执着追求,拥有的酿酒师和先进的啤酒酿造工艺,其EKU啤酒已经畅销世界各地。 EKU啤酒品牌创始于1872年,至今已有137年的历史。EKU啤酒遵循着严格的酿造工艺,融合更为现代的口感,在德国拥有庞大的市场份额和广泛的品牌美誉度。EKU在2005年德国啤酒锦标赛中再次夺得(商标上六个奖牌代表了EKU啤酒的荣誉)。 因库尔姆巴赫酒厂做出的杰出贡献,当地政府将酒厂门前的大街命名为EKU大街。 皮尔森啤酒与水: 啤酒中90%左右是水,所以,水的化学性质,如软硬度、矿物质种类和含量等,对地区性特色啤酒的品质和风味作用重大。 含或含较少可溶性钙、镁化合物的水叫做软水(soft water),而硬水中含有较多的盐,如石膏(硫酸钙)和白垩(碳酸钙)。水的酸碱度用pH值表示,通常是O~14间的某个数值。低pH值的水对清淡啤酒较理想,而高pH值的水可以增进深色麦芽的焦香。 从历史上看,啤酒厂的选址与水关系密切,因为靠近好的水源总比从别处运水经济实惠。许多有名的啤酒厂都建在高质量水源的附近,这当然不是偶然的。 皮尔森啤酒(Pilsen):又称Pilsner,Pilsner,Bohemian,是一种贮藏啤酒,色浅,酒体偏淡、味干(不甜),具典型的酒花香味和苦味。皮尔森啤酒的酿造必须使用软水,因为水质软,才能减少麦芽及啤酒花中的风味物质的浸出,降低糖化酶、淀粉酶的活性,方能酿造出口感脆爽、清淡细腻、苦味适中、带有奇妙花香的啤酒。 库尔姆巴赫酒厂酿造EKU皮尔森所用的水的天然软度,在整个德国是低的。 佳饮用条件: 德国传统的啤酒倾倒方法:将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,起泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。 饮用温度:啤酒应适度冰镇后再饮用,佳温度在7至10摄氏度之间。 德国制造专利包装的使用方法: 独有5升(5L)的畅饮装(party can),为精良的酒桶包装(一次性),该包装是德国的专利发明,采用真空罐装技术,以及独特新颖的旋转开启方式,在程度上保证了啤酒的风味,并带来新鲜的饮用体验。 将酒桶底部的红色龙头向外拉出,然后逆时针方向旋转90度,啤酒即可流出,反方向转回90度,即可关闭。由于真空原因,开始酒流快而细,当啤酒停止流出,请逆时针方向多次旋转酒桶上方中心的红色旋钮,啤酒即可顺畅流出。停止饮用时,将红色龙头推回酒桶,即可保存
产地:德国 规格:EKU-03
友情提示:此款啤酒冰镇饮用口感佳。 【商品名称】:EKU小麦白啤酒 【规格型号】:5L桶装 【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、矿泉水 【酒精度】:5.4%(V/V) 【原麦汁浓度】:12.1°P 【保质期】:12个月 【产地】:德国 【商品说明】:EKU小麦白啤酒又称二次发酵啤酒。采用德国巴伐利亚州传统的免过滤浑浊型桶中继续发酵技术。 口感及配菜:这种在瓶中后熟并继续发酵的小麦啤酒,明显比其他同类啤酒干爽、芬芳。呈模糊的浅蜜黄色,泡沫稠密细腻,清新怡人的熟梨、香蕉、橘皮、丁香酯香贯穿了整个品味过程。高比例的小麦麦芽及蛋白质含量使得这种淡蜜黄色的啤酒非常圆润、醇和、松软,并有浓烈的小麦香气。其突出清新的果酯香气和淡淡的柠檬清香,带来清纯、干爽的杀口。是一级棒的清新醇和饮品,可作为开胃酒,搭配各种水果、蔬菜、乳酪,海鲜类,也适合搭配各种香辣的民族美食。 这是世界上销量好的巴伐利亚小麦白啤酒,2008年获得德国啤酒锦标赛(DLG)金奖。 因库尔姆巴赫酒厂做出的杰出贡献,当地政府将酒厂门前的大街命名为EKU大街。 小麦白啤酒的起源与特点: 冒着泡沫,消渴解暑的白啤酒,无论是水晶般的透彻还是自然的浑浊,目前都在巴伐利亚,德国以及全世界广泛传播。早在6000多年前,生活在美索不达米亚的苏梅尔人就已开始使用小麦酿造啤酒。直到中世纪,1567年,巴伐利亚颁发了禁止使用小麦麦芽酿造啤酒的禁令,其原因是“耗费了过多的小麦”,仅允许一两家特权啤酒厂使用。直到1798年取消了国家的啤酒酿造官营特权,第二次白啤酒蓬勃兴起的浪潮才又重新到来。截止目前,小麦啤酒在德国巴伐利亚州啤酒消费中已占据了60%的份额,以此可见小麦啤酒备受推崇的程度。 小麦啤酒是以部分或者大部分小麦与大麦混合,酿造而成。相比于大麦,小麦具有非常独特的典雅果香(香蕉、菠萝、丁香),同时小麦比大麦具有更加丰富的蛋白质,波士顿的研究者称,小麦啤酒含有大量的维他命B及叶酸,可以大大降低血液中的半胱氨酸水平,从而降低心肌梗塞的风险。研究人员还发现,酵母小麦啤酒的啤酒花中含有大量蛇麻素,而蛇麻素可以消除炎症,预防风湿痛、关节炎乃至某些类型的。 小麦啤酒又分为晶莹小麦啤酒和二次发酵小麦啤酒两种类型。晶莹小麦啤酒是指过滤后不含酵母的清亮小麦啤酒。二次发酵小麦啤酒,是指初次发酵之后,在装瓶之前,二次添加适量酵母,在瓶中继续发酵,酒体浑浊。因酵母中有大量B-族维生素(特别是维生素B1、B2),所以饮用二次发酵小麦啤酒更有利于消化和健康。二氧化碳含量较高,饮用时带来更加清新、畅快的感觉。 佳饮用条件: 德国传统的啤酒倾倒方法:将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,起泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。 饮用温度:啤酒应适度冰镇后再饮用,佳温度在7至10摄氏度之间。 德国制造专利包装的使用方法: 独有5升(5L)的畅饮装(party can),为精良的酒桶包装(一次性),该包装是德国的专利发明,采用真空罐装技术,以及独特新颖的旋转开启方式,在程度上保证了啤酒的风味,并带来新鲜的饮用体验。 将酒桶底部的红色龙头向外拉出,然后逆时针方向旋转90度,啤酒即可流出,反方向转回90度,即可关闭。由于真空原因,开始酒流快而细,当啤酒停止流出,请逆时针方向多次旋转酒桶上方中心的红色旋钮,啤酒即可顺畅流出。停止饮用时,将红色龙头推回酒桶,即可保存。
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