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    产地:郑州    规格:食品级 医药级

    一、【琼脂粉简介】 琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。 二、【琼脂粉应用领域】 琼脂因为有特殊的胶凝性质,尤其有显著的稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经广泛使用于食用、医药、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。 三、【琼脂的用途】 首先,琼脂是无营养的,也就是说一般生物,即使是微生物也不分解它(虽然琼脂属于糖)。因此,常用作为生物培养基,或者一些载体。另外,食品工业上应用更广,作增稠剂、凝固剂,琼脂在90度左右融化,40度左右凝结为固体,常吃的果冻、凉粉里都有添加,可以说无害。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。 琼脂粉,琼脂粉厂家,琼脂粉用途,琼脂粉厂家直销 郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700

  • 琼脂粉的作用|价格

    产地:湖北    规格:13016406832

    琼脂粉 本公司长期供应此产品及相关产品,热忱欢迎您的来电。 中文名称: 琼脂粉 英文名称: Agar CBNumber: CB6704452 分子式: (C12H18O9)n CAS号: 9002-18-0 含量:99% 级别:工业级 中文别名: 琼脂粉 性状:由白到微黄,具有胶质感 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。 包装:25公斤/袋,也可按客户要求包装。 本公司长期供应琼脂粉,欢迎来电咨询本公司 琼脂粉厂家,琼脂粉价格,琼脂粉武汉,琼脂粉现货,琼脂粉湖北

  • 琼脂粉/琼脂粉价格/北京琼脂粉厂家

    产地:国产    规格:食品级

    性状:半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。 限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。 含量:98%


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