益小样脂肪乳酸菌饮品1340ml

产地：     规格：

家乡果园零脂肪发酵益生菌饮品哈密瓜味200ml

产地：     规格：

家乡果园零脂肪发酵乳酸菌饮品

产地：     规格：

领润乳酸菌无脂肪+益生元

产地：     规格：

金思康牌脂肪

产地：     规格：

保鲜剂吗啉脂肪酸盐果蜡

产地：中国    规格：吗啉脂肪酸盐果蜡

产品名称： 吗啉脂肪酸盐果蜡 CAS： 无 标准： 企业标准 有无证： 无证 天然/合成： 合成 级别： 食品级 含量： 99% 外观： 褐色液体 包装： 20kg/塑料桶 不可拆分 成份： 由天然树脂被膜剂与天然植物剂复合而成，不含任何化学防腐剂，无环境污染，对人、畜无害，适用于柑桔、苹果、梨、板栗、瓜子、西红柿、萝卜等果蔬的贮藏保鲜。 理化属性： 产品是吗啉作为溶解剂的，且吗啉里面本身就有氨气的，氨气又有那种氨水的气味，所以在打蜡过程中或者打开盖的过程中，我们就会会闻到有氨水的那个气味，但是这个没关系的，氨水遇热会挥发，果蜡经打在水果上面就是那个桔子柠檬等上面打完之后，然后烘干，再去闻水果的味道，那些味道就会很淡的。我们这个吗啉脂肪酸盐果蜡是食品添加剂，是溶于水，水一洗他就会洗掉的。可以放心使用。 类别： 天然食品 行业： 食品 领域： 水果蔬菜保鲜 下延产品： 柑桔、苹果、梨、板栗、瓜子、西红柿、萝卜等果蔬 运用： 作用：使用本品处理新鲜水果蔬菜，可在表面形成可食用的保护膜，以减少水分散失，果蔬干缩，改善水果的外观品质，同时能呼吸，病害的发生和传播减少损耗，提高好果率，延长果蔬商品的货架期。研究表明：本品以有效果品生理活动，使用后，可降低失重率5%，降低烂果率1—8%，维生素C、总糖等含量指标有所提高，果品风味及外观保持良好，并增加果蔬光亮度。 用法用量： 使用方法：可通过机械使用或人工涂抹的方法，对新鲜果蔬进行处理，提供处理的果品要无病虫害，要剔除伤、病、残、次品；采收，搬运，挑选都要注意避免损伤。机械使用：用于水果处理系统的上蜡部分，“骏发”果蜡不稀释。一升果蜡处理1吨至1.5吨水果。人工涂抹：将水果用清水清洗并擦干（水果表面不太脏时也可省略此步骤）用蘸过“骏发”果蜡原液的毛巾或海绵等涂抹、晾干。蔬菜的使用方法和水果的使用方法一样。打蜡注意事项： 1、打蜡前需将水果表面彻底清洗干净。 2、打蜡前应确保水果表面无水。 3、打蜡后应立即将水果表面的蜡液烘干/风干。 4、打蜡后24—48小时内，将水果常温避光存放及运输，但应避免低温贮藏，防止其表面结水。

脂肪酶

产地：河南郑州    规格：食品级脂肪酶

脂肪酶 280元/公斤 20公斤一桶 10万 酶活　 作用：酶制剂 脂肪酶生产厂家，脂肪酶价格，脂肪酶作用，脂肪酶用量用法，供应优质脂肪酶，食品级脂肪酶，脂肪酶详细说明，脂肪酶含量，脂肪酶新报价，脂肪酶用途，脂肪酶添加量，脂肪酶批发 【产品名称】脂肪酶 【产品包装】1公斤每袋或20公斤一桶 【产品性状】白色至浅淡黄色粉末 【产品概括】 脂肪酶是重要的工业酶制剂品种之一，可以催化解脂、酯交换、酯合成等反应。不同来源的脂肪酶具有不同的催化特点和催化活力。其中用于有机相合成的具有转酯化或酯化功能的脂肪酶的规模化生产对于酶催化合成精细化学品和手性化合物有重要意义。 【产品作用】 脂肪酶广泛应用于油脂加工、食品、日化等工业；脂肪酶是一种经优良菌株液体深层发酵和先进的后提取工艺制备而成的酶制剂。它对油脂α键和β键均可催化，能水解甘油三酯或脂肪酸脂产生单或双甘油酯和游离脂肪酸，将天然油脂水解为脂肪酸及甘油，同时也能催化脂合成和酯交换反应。 脂肪酶是一种特殊的酯键水解酶,它可作用于甘油三酯的酯键,使甘油三酯降解为甘油二酯、单甘油酯、甘油和脂肪酸。酶是一种活性蛋白质。因此，一切对蛋白质活性有影响的因素都影响酶的活性。酶与底物作用的活性，受温度、pH值、酶液浓度、底物浓度、酶的剂或剂等许多因素的影响。 【产品特性】 适用的pH范围是3.6-6.5，适pH为6.0。温度范围是30-55℃，适温度40℃。 【产品应用】 1、食品工业： 具有良好的乳化性能。强化面筋网络，增强面团的稳定和耐发酵力，蒸煮品质强度提高，增大制品体积。具有增白作用，改善馒头制品的表皮质量、内部色泽。能够改善馒头制品内部组织结构，提高外观质地，改善口感。延长产品的保质期，复蒸效果好。 推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。 2、饲料工业： 饲料中添加该酶能释放出短链脂肪酸，提高油脂类饲料原料的能量利用率，增加和改进饲料的风味和香味，改善家畜的食欲。并对局部炎症有一定的作用。推荐使用量为原料0.1‰-1‰。 3、制革工业： 制革用酶制剂的主要成分之一，也是皮革生产过程中的重要材料。通常的鞣前准备工序中都可使用；适合各种转鼓、划槽、池子等加工设备；可用于各种原料皮的浸水、浸灰、脱灰/软化、脱脂等工序。 制革用量：在温度25-55℃，PH6-11条件与蛋白酶配合使用，脂肪酶一般占酶制剂总量的10%。 【脂肪酶应用领域】： 1、 在面粉行业：是满足于各种面粉改良剂功能需求的酶制剂之一。脂肪酶能分解甘油三酸酯、磷脂、糖脂类。当脂肪酶作用于甘油三酸酯、磷脂、糖脂类时，能够产生甘油二酯，甘油一酯或甘油；从而，起到了加强面筋的作用。这样，还能够提高面包的入炉急胀,增大面包体积,且对面包芯有二次增白作用。其在面包粉、馒头粉、面条粉等面粉中发挥独特而明显的作用。 2、酒类增香改良剂：通过对原料中的脂肪酸的分解，转化成具有特殊香气的物质，增加产品风味。如白酒、黄酒、果酒发酵、乳品增香。 粮食谷物中含有油脂，脂肪酶在生产白酒的过程中是个不利的因素，于是，能够去除这一不利因素，将提高白酒的质量、效率和品质。这其中尤其是能够使白酒的香味更加丰富起来，而这，正是白酒生产者所追求的。 用脂肪酶来水解白酒酿造中的粮谷原料之中的油脂，同时使粮谷原料中的淀粉充分接触酵母；这样，就加快发酵进程，同时促进酯类的合成，达到增香的效果。这样做即能缩短白酒发酵的周期；又能在陈酒贮存老熟过程中缩短时间。 3、用脂肪酶水解肉类；脂肪酶在肉类加工中已得到有效的利用，如鱼肉加工中，脂肪酶参与生物酯解， 除去鱼肉的脂类。脂肪酶用于生物发酵及动植物脂肪提取物工艺中用于水解或降解油脂。 4、在造纸行业的应用：克服马尾松磨木浆的树脂障碍、漂白助剂、废纸张浆的油墨脱除、造纸网毯的清洗及纸厂废水处理等方面都有显著功效 5、它可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸，同时也能催化酯合成和酯交换反应；具有反应、条件温和、副作用等优点. 【产品贮存】 避免日光直射，贮存于阴凉干燥处。脂肪酶含有大量活性物质，在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持相当长一段时间 温度25℃时，每三个月各项酶活损失液体小于5%，固体小于1%。 【产品包装】脂肪酶内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量20kg。 【产品贮存】脂肪酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 脂肪酶的运用领域挺广，有运用在食品上的，也有运用在饲料上的，还有运用在医药上的，如此等等。即使运用在食品中的，也有用在面粉改良制上的，也有用在白酒调香味上的，还有用在水解鸡肉、牛肉等脂肪，做成精料的。 超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎致电洽谈！