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  • 武汉梁子湖大闸蟹吃法的讲究

    产地:梁子湖    规格:498

    武汉梁子湖大闸蟹吃法的讲究 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082 螃蟹的吃法,包括武吃和文吃。所谓武吃,就是不用任何工具,拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那种平民吃法,文吃则是用工具精心地挖出蟹壳、蟹腿、蟹钳每一处细小的蟹肉,吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来,还像一只完整的螃蟹那样。不过,这样吃一只螃蟹少说也要一个多小时吧,不仅吃不饱,反而可能早就饥肠辘辘了,所以这种吃法只能上升到蟹文化的高度,与大碗喝酒大口吃蟹的层次和感受完全不同。   步,剪掉螃蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待后来吃。   第二步,将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;   第三步,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃;   第四步,吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;   第五步,用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;   第六步,用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;   第七步,把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的;   第八步,用剪刀把蟹腿剪成三截,末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;第九步,将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了。 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082

  • 武汉梁子湖大闸蟹礼券销售-武汉梁子湖大闸蟹礼券特卖

    产地:梁子湖    规格:周渔翁

    武汉梁子湖大闸蟹礼券销售-武汉梁子湖大闸蟹礼券特卖 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082 大闸蟹性寒,食用不当容易发生腹泻、恶心呕吐等不适症状。怎样品蟹又能既充分领略到秋蟹的风味,又无健康之虞呢?好备上小三样——紫苏、醋和姜茶,对不少深谙品蟹之道的老食客来说,这小三样如同蟹八件一样必不可少。 大闸蟹,好的烹饪方法是清蒸,蒸的时候在螃蟹的尾部放几片紫苏,这样做的目的是为了辟腥、、祛寒。蟹所含异种蛋白丰富,食后容易因过敏而出现瘙痒、风团和,吃蟹后吃点紫苏叶可解蟹毒。清蒸阳澄湖大闸蟹原汁原味,吃时一般应配以蟹醋,蟹醋以陈醋、酱油和葱段制成。阳澄湖大闸蟹含高蛋白、高胆固醇,食后难以消化,容易发生腹胀,蟹醋除了调味外,还有和助消化的功效。吃完螃蟹后,少不了再来一杯热气腾腾的姜茶,才算为品尝秋蟹这道人间美味画上的句号。阳澄湖大闸蟹虽味美,但每次不宜吃得太多,吃蟹后也不要再吃柿子、香瓜和雪梨等性寒的生冷水果,以免助寒伤胃。 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082

  • 武汉梁子湖水产集团大闸蟹销售批发

    产地:梁子湖    规格:498

    武汉梁子湖水产集团大闸蟹销售批发 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082 “我省淡水产品总量连续16年全国,但产业化程度总体上仍存在"发展不够、发展不优"的问题。主要表现为 能进行深加工的龙头企业不多,品牌产品不响。”湖北省水产局的一位负责人表示。   要做淡水渔业大省,做大做强加工企业是必经之路。上述负责人介绍,2011年,湖北省淡水加工产品产量 67.1万吨,连续5年居全国淡水产品加工,近年,出现了莱克、华山、天峡、德炎、高龙等一批年产值5亿元 以上的龙头加工企业。 湖北淡水养殖的主要品种是草、青、鲢、鳙“四大家鱼”,其中,鲢鱼刺多、土腥味重,价格较低。记者了解到 ,梁子湖水产品加工有限公司的原料鱼,正是廉价的鲢鱼。“一经过精深加工,低价的鲢鱼就变得"浑身是宝"了 。”   “虽然湖北是全国的淡水鱼产地,但缺少真正意义上的鱼类深加工。”何秋生先打了一个比方:对鱼的 烧炸煎囟烤,只是鱼加工的物理变化,鱼形态没有发生根本性变化;将鱼制作成钙片、胶原蛋白、鱼油胶囊等, 这才是淡水鱼深加工的化学变化。 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082

  • 梁家小店腊肉

    产地:四川省内江市    规格:梁家小店腊肉散装

    腊肉,每头猪只选大约二十斤精肉(俗称二、三刀肉),肥瘦搭配,加入白糖、盐、酒、花椒等优质原料,经腌、凉、烤、烘四道工序,可蒸,可炒,具有清爽可口、肥而不腻的特点。 香肠,采用精选猪肉,肥瘦搭配,切成碎片,将白糖、盐、酒、花椒面、海椒面按比例加入其中搅匀,手工装入猪小肠中,扎成小截,烘干,具有麻、辣可口的特点。 香肠:以精瘦肉(俗称架子肉)为主料,辅以适量上等原料,(白糖、盐、酒、花椒、辣椒、高粱酒等)精制而成,,具有麻辣香,咬在嘴里化渣的特点。 腊肉:精选肥瘦搭配(俗称五花肉)进行腌制,放上半月后,在辅以10多味进行特别熏制而成,具有肥肉肥而不腻,瘦肉清香滋补的特点。 红豆腐:采用云顶寨优质矿泉水自制豆腐,切成小块待表面长满了毛霉以后,取出再白酒中浸一下,在食盐、辣椒粉等原料中拌匀,然后放入坛中。具有松软、细腻、咸辣、尾味醇厚、清香爽口,余味悠长等特点。 www.ljxd.com.cn

  • ar武汉梁子湖大闸蟹誉满江城

    产地:梁子湖    规格:388

    武汉梁子湖大闸蟹誉满江城 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082   蟹肉具有高蛋白、低脂肪等特点,并且含有丰富维生素,同时,大闸蟹“自带五味”,无需放任何调料就五味 俱全,香得霸道,无论在口感还是营养价值方面都是的好食物。不足是性寒,多食会轻易伤及肠胃 ,而黄酒有热胃的效果,性温柔,因而从来被以为是食蟹时除冷气的佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘 醇在口感上极其协调。绍兴黄酒是属于细酌慢饮的酒,喝的时候将大闸蟹拿在手中慢慢地品,细细地尝,蟹肉的 鲜美和黄酒的甘醇在口感上极其合拍。温顺的古越龙山绍兴酒配鲜美的“蟹都汇”大闸蟹,给你的味蕾无以伦比 的享受。 江南品蟹饮酒的文化自古就有,在休息的环节则插入一些与该文化密切相关的诗词鉴赏,配着古典音乐,让吃蟹 都吃的这么有文化味。以后吃蟹,别忘了黄酒啊,不然吃得都不够味。 武汉大闸蟹团购24小时团购热线:13720199081、13720199082

  • 金门高梁酒

    产地:台湾金门    规格:金门高梁酒823

    原 产 地:台湾 规 格:500ML 价 格: 此款酒为金门酒厂为纪念823炮战而设计开发的一款纪念酒。在地区该酒认知度、销售量均为名,可以说想到金门高粱酒,先想到的,是这款(823 58度 600ml纪念酒)目前在市场上,该款酒被不法商贩仿造为严重。但只要细心加以辨别,真伪是可以不用通过专业仪器来区分的。辨别方法:1.用手抚摸酒瓶瓶盖处顶部,真酒玻璃瓶盖顶部光滑顺手,假酒顶部摸起来会有毛刺,有凹陷。2.把酒朝下放置,旋转瓶盖,真酒不会使瓶子里的酒外漏,更不会有酒香溢出。3.瓶身标贴,真酒瓶身标签贴纸不会有气泡产生,标签字体清晰,颜色暗红但不显老久。但改款酒目前酒厂已停止销售,取而代之的是另行设计:盒子包装为喜庆的红色而不是黑色,酒瓶子改款略为饱满。酒厂公布该改款酒将于5月下旬分发至各级经销商。

  • 金门高梁酒中山纪念洒

    产地:台湾    规格:500ML

    广同元始创于台湾,主要经营台湾特色产品:阿里山高山茶叶,台湾金门高粱,台湾保健茶酒,台湾特色类白酒,市场主要为东南亚地区。遍及东南亚地区11个国家的大中城市。2012年正式进驻中国市场,主要经营台湾高山茶叶,台湾金门高粱酒,台湾玉山茅台酒,马祖八八坑道酒,台湾阿里山茶酒等台湾特色类产品。随着两岸交流的深入发展,两岸的贸易不断频繁起来。台湾的酒水,食品,茶叶也在迅速拥有自己的一席之地。台湾文化是中华文化的一部分,它的根在祖国,两岸文化有着不可分割的血缘关系。台湾的特色产品也是如此,既有当地的台湾特色,但更离不开中华民族的传统的影响。故深受广大消费者喜爱。是馈赠送礼的选择。我们本着“诚信经营,服务”的经营理念,竭诚为的各级代理商,经销商服务,将优质的台湾商品带给的千家万户。

  • 砲彈紀念珍藏高梁酒0.5L-53度.

    产地:台湾    规格:500ML

    广同元始创于台湾,主要经营台湾特色产品:阿里山高山茶叶,台湾金门高粱,台湾保健茶酒,台湾特色类白酒,市场主要为东南亚地区。遍及东南亚地区11个国家的大中城市。2012年正式进驻中国市场,主要经营台湾高山茶叶,台湾金门高粱酒,台湾玉山茅台酒,马祖八八坑道酒,台湾阿里山茶酒等台湾特色类产品。随着两岸交流的深入发展,两岸的贸易不断频繁起来。台湾的酒水,食品,茶叶也在迅速拥有自己的一席之地。台湾文化是中华文化的一部分,它的根在祖国,两岸文化有着不可分割的血缘关系。台湾的特色产品也是如此,既有当地的台湾特色,但更离不开中华民族的传统的影响。故深受广大消费者喜爱。是馈赠送礼的选择。我们本着“诚信经营,服务”的经营理念,竭诚为的各级代理商,经销商服务,将优质的台湾商品带给的千家万户。

  • 子砲彈紀念珍藏高梁酒

    产地:台湾    规格:500ML

    广同元始创于台湾,主要经营台湾特色产品:阿里山高山茶叶,台湾金门高粱,台湾保健茶酒,台湾特色类白酒,市场主要为东南亚地区。遍及东南亚地区11个国家的大中城市。2012年正式进驻中国市场,主要经营台湾高山茶叶,台湾金门高粱酒,台湾玉山茅台酒,马祖八八坑道酒,台湾阿里山茶酒等台湾特色类产品。随着两岸交流的深入发展,两岸的贸易不断频繁起来。台湾的酒水,食品,茶叶也在迅速拥有自己的一席之地。台湾文化是中华文化的一部分,它的根在祖国,两岸文化有着不可分割的血缘关系。台湾的特色产品也是如此,既有当地的台湾特色,但更离不开中华民族的传统的影响。故深受广大消费者喜爱。是馈赠送礼的选择。我们本着“诚信经营,服务”的经营理念,竭诚为的各级代理商,经销商服务,将优质的台湾商品带给的千家万户。

  • 纯粮高梁酒

    产地:四川    规格:500ml

    本报讯(记者 胡彦殊 周伟)4月21日,5位中国白酒金三角品牌标识终评专家在公证人员见证下,从20件复评作品中终评选出11件获奖作品。至此,中国白酒金三角标识评审环节全部结束。   去年,我省启动中国白酒金三角标识征集活动,共收到253名参赛者的377份参赛作品,通过资格审查并交省工商局进行初步审定后,确定了入围作品共计350份。主办方通过初评、复评、网络评选、终评等环节,终评选出11件获奖作品。评审专家认为,该11件获奖作品充分体现了中国白酒金三角的品牌精神、文化内涵、地理特征和四川特色,且具有实用性、性、艺术性等特点。   据了解,11件获奖作品中将产生一等奖1名、二等奖4名、三等奖6名,主办方将分别给予10000元、5000元、3000元的奖励。中国白酒金三角标识评审工作领导小组还将对11件获奖作品进行综合审查,确定一件为中国白酒金三角标识的备选作品,备选作品经专家组修改审定后,由工商部门进行商标注册,确定为中国白酒金三角标识。


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